Салат со свининой и маринованным луком

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат со свининой и маринованным луком
Фото пользователя
Автор рецепта

Если вы предпочитаете готовить простые и вкусные салатики, тогда салат со свининой и маринованным луком для вас! Простейший состав, а блюдо получается отменным! Такой салат можно подать и на ужин для своих родных, им можно угостить и гостей.

Ингредиенты

Для приготовления салата со свининой и маринованным луком потребуется:
свинина (мякоть) - 300 г;
морковь (средняя) сырая - 1 шт.;
лук - 1 шт.;
майонез - 3-4 ст. л.;
соль, свежемолотый чёрный перец - по вкусу;
лимонная кислота - 1 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
кипяток - 50 мл.
Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
35%
6.9 г
Жиры
45%
8.9 г
Углеводы
20%
3.9 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

300 грамм мякоти свинины поместить в небольшую кастрюльку, полностью залить мясо водой, поставить на огонь, а после закипания, подсолив воду, варить минут 40-45. Затем свинину остудить, нарезать брусочками и выложить в миску.

300 грамм мякоти свинины поместить в небольшую кастрюльку, полностью залить мясо водой, поставить на огонь, а после закипания, подсолив воду, варить минут 40-45. Затем свинину остудить, нарезать брусочками и выложить в миску.

Шаг 2 из 5:

Лук репчатый очистить, нарезать тонкими полукольцами, выложить в небольшую тарелочку, добавить лимонную кислоту и сахар, залить кипятком и оставить для маринования на 10 минут.

Лук репчатый очистить, нарезать тонкими полукольцами, выложить в небольшую тарелочку, добавить лимонную кислоту и сахар, залить кипятком и оставить для маринования на 10 минут.

Шаг 3 из 5:

К мясу добавить сырую морковку, натёртую на крупной тёрке.

К мясу добавить сырую морковку, натёртую на крупной тёрке.

Шаг 4 из 5:

Замаринованный лук отжать от жидкости и добавить вместе с майонезом в салат из свинины и моркови, посолить и поперчить.

Замаринованный лук отжать от жидкости и добавить вместе с майонезом  в салат из свинины и моркови, посолить и поперчить.

Шаг 5 из 5:

Простой и очень вкусный салат, приготовленный со свининой и маринованным луком, перемешать, выложить в салатник и подать к столу. В этом блюде настолько удачное сочетание ингредиентов, что салатик неизменно нравится всем, кто его пробует!

Простой и очень вкусный салат, приготовленный со свининой и маринованным луком, перемешать, выложить в салатник и подать к столу. В этом блюде настолько удачное сочетание ингредиентов, что салатик неизменно нравится всем, кто его пробует!

Приятного аппетита!

06.07.2025
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/22480

QR-код