Предлагаю рецепт очень вкусного салата из огурцов и апельсинов. Это блюдо, несмотря на необычное сочетание продуктов, понравится очень многим. Особенно он заинтересует девушек и женщин, следящих за своей фигурой. Салат готовится очень быстро и просто, из вполне доступных ингредиентов. Попробуйте! Вам непременно понравится этот лёгкий, сочный, необычный и вкусный салатик.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Апельсин, очищенный от кожуры и пленок, аккуратно нарезать кусочками. К нарезанному апельсину добавить нарезанный соломкой или брусочками свежий огурец.
Залить изюм кипятком и оставить на 7-10 минут, затем воду слить. Изюм и измельченную петрушку добавить в салат из апельсинов и огурцов.
Добавить сметану (или йогурт), соль и перец по вкусу.
Вкусный, сочный салат из огурцов и апельсинов выложить на тарелку, украсить, по желанию, зернами граната, веточкой петрушки и сразу же подать к столу.