На главную | | |

Салат из огурцов и апельсинов

Салат из огурцов и апельсинов

Салат из огурцов и апельсинов

Елена Калинина

Предлагаю рецепт очень вкусного салата из огурцов и апельсинов. Это блюдо, несмотря на необычное сочетание продуктов, понравится очень многим. Особенно он заинтересует девушек и женщин, следящих за своей фигурой. Салат готовится очень быстро и просто, из вполне доступных ингредиентов. Попробуйте! Вам непременно понравится этот лёгкий, сочный, необычный и вкусный салатик.

Ингредиенты

Для приготовления салата из огурцов и апельсинов понадобится:
огурцы свежие - 1-2 шт.;
апельсин (крупный) - 1 шт.;
изюм без косточек - 2-3 ст. л.;
сметана или йогурт - 2 ст. л.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
зелень петрушки - по вкусу;
зерна граната для украшения - по желанию.

Этапы приготовления

Апельсин, очищенный от кожуры и пленок, аккуратно нарезать кусочками. К нарезанному апельсину добавить нарезанный соломкой или брусочками свежий огурец.

Апельсин, очищенный от кожуры и пленок, аккуратно нарезать кусочками. К нарезанному апельсину добавить нарезанный соломкой или брусочками свежий огурец.Залить изюм кипятком и оставить на 7-10 минут, затем воду слить. Изюм и измельченную петрушку добавить в салат из апельсинов и огурцов.

Залить изюм кипятком и оставить на 7-10 минут, затем воду слить. Изюм и измельченную петрушку добавить в салат из апельсинов и огурцов.

Добавить сметану (или йогурт), соль и перец по вкусу.

Добавить сметану (или йогурт), соль и перец по вкусу.
Аккуратно перемешать.

Аккуратно перемешать.
Вкусный, сочный салат из огурцов и апельсинов выложить на тарелку, украсить, по желанию, зернами граната, веточкой петрушки и сразу же подать к столу.

Вкусный, сочный салат из огурцов и апельсинов выложить на тарелку, украсить, по желанию, зернами граната, веточкой петрушки и сразу же подать к столу.Приятного Вам аппетита!

2.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 2.3 (3 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами":

Смотрите еще в разделе "Салаты с апельсинами":

Наверх