Фарфалле с курицей

5.0
1 оценка
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Фарфалле с курицей
Автор рецепта

Предлагаю вам приготовить отличное блюдо - фарфалле с курицей. Фарфалле - фигурная итальянская паста в виде бантиков из твердых сортов пшеницы. Готовится блюдо просто и быстро, получается очень вкусным. Подать пасту с курицей можно на обед или ужин, сверху еще можно посыпать тертым сыром.

Ингредиенты

Для приготовления фарфалле с курицей понадобится:
паста фарфалле - 300 г;
куриное филе - 200 г;
соевый соус - 2 ст. л.;
лук репчатый - 1 шт.;
специи для курицы - по вкусу;
лимонный сок - 1-2 ч. л.;
мед - 1-2 ч. л.;
масло сливочное - 10 г;
масло растительное - 2 ст. л.;
зелень - по вкусу.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
18%
9 г
Жиры
21%
10.4 г
Углеводы
61%
29.9 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Филе куриное нарезать кусочками.

Филе куриное нарезать кусочками.

Шаг 2 из 8:

В сковороде разогреть сливочное и растительное масло.

В сковороде разогреть сливочное и растительное масло.

Шаг 3 из 8:

Поместить в сковороду куриное филе, посыпать специями, выложить мелко нарезанный репчатый лук.

Поместить в сковороду куриное филе, посыпать специями, выложить мелко нарезанный репчатый лук.

Шаг 4 из 8:

Обжарить филе до небольшой румяности, перемешивая. Влить соевый соус и лимонный сок. Обжаривать далее еще около 3-4 минут. Добавить мед.

Обжарить филе до небольшой румяности, перемешивая. Влить соевый соус и лимонный сок. Обжаривать далее еще около 3-4 минут. Добавить мед.

Шаг 5 из 8:

Также добавить измельченную зелень, перемешать, прогреть все еще 2-3 минуты.

Также добавить измельченную зелень, перемешать, прогреть все еще 2-3 минуты.

Шаг 6 из 8:

Пасту фарфалле отварить в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке (в среднем около 8-10 минут).

Пасту фарфалле отварить в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке (в среднем около 8-10 минут).

Шаг 7 из 8:

Откинуть фарфалле на дуршлаг, а затем выложить в сковороду к курице. Перемешать, поставить сковороду на огонь и прогреть блюдо 2-3 минуты, перемешивая.

Откинуть пасту на дуршлаг, а затем выложить в сковороду к курице. Перемешать, поставить сковороду на огонь и прогреть блюдо 2-3 минуты, перемешивая.

Шаг 8 из 8:

Готовую очень вкусную пасту фарфалле с курицей разложить по тарелкам и подать к столу.

Готовую очень вкусную пасту фарфалле с курицей разложить по тарелкам и подать к столу.

Приятного Вам аппетита!

31.05.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!