Рецепт салата "Корель"

5.0
4 оценки
1
комментарий
0
лайков в
соцсетях
Рецепт салата "Корель"

Предлагаю вам рецепт простого и вкусного салата "Корель". Готовится он слоями, перемазывается майонезом, который всегда можно заменить на сметану. Такой салатик отлично подать на ужин, также его можно предложить и гостям. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Корель" вам понадобится:
куриное филе отварное - 100 г;
свекла отварная - 100 г;
морковь отварная - 1 шт.;
огурец маринованный - 1 шт.;
картофель, отваренный в кожуре, - 100 г;
яблоко (кисло-сладкое) - 0,5 шт.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
майонез или сметана.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Картошку, морковь и свеклу очистить. Морковь и свеклу натереть на крупной терке, картофель - на мелкой. Яблоко, очищенное от кожуры и семян, натереть на крупной терке, огурец маринованный нарезать тонкой соломкой. Куриное филе нарезать кусочками. Далее будем выкладывать салат "Корель" слоями: первый слой - курица (немного посолить и поперчить) + яблоко.

Картошку, морковь и свеклу очистить. Морковь и свеклу натереть на крупной терке, картофель - на мелкой. Яблоко, очищенное от кожуры и семян, натереть на крупной терке, огурец маринованный нарезать тонкой соломкой. Куриное филе нарезать кусочками. Далее будем выкладывать салат "Корель" слоями: первый слой - курица (немного посолить и поперчить) + яблоко.

Шаг 2 из 5:

Смазать щедро майонезом.

Смазать щедро майонезом.

Шаг 3 из 5:

Следующий слой - картофель + огурцы + майонез.

Следующий слой - картофель + огурцы + майонез.

Шаг 4 из 5:

И далее - свекла + морковь.

И далее - свекла + морковь.

Шаг 5 из 5:

Сверху щедро смазать салат майонезом, поместить в холодильник минут на 20, затем украсить и подать к столу.  Салат "Корель", благодаря отличному сочетанию ингредиентов, получается очень вкусным.

Сверху щедро смазать салат майонезом, поместить в холодильник минут на 20, затем украсить и подать к столу.  Салат "Корель", благодаря отличному сочетанию ингредиентов, получается очень вкусным.

Приятного Вам аппетита!

Автор - 03.12.2016 / 06.02.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
Фото пользователя
Елена
07.02.2024 - 22:13

В этом салате мне очень понравилось само расположение спаренных слоев. Думаю, что салат восходит к рецепту "селедки под шубой" (при замене в последней лука на яблоко, а селедки - на курицу + маринованные огурцы). А вот откуда взялось у салата такое редкое название "корель"?

Смотрите еще в разделе "Праздничные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей"