Хочу предложить вам отличное повседневное блюдо - картофель, тушеный с овощами в мультиварке. Блюдо - очень вкусное, его можно подать с мясом, рыбой, салатом из свежих овощей или соленьями. Готовится картофель с овощами совершенно просто: нужно лишь все нарезать, а все остальное сделает за вас чудо-техника.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Лук репчатый и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить лук с морковью и выставить программу "Жарка" на 20 минут. Готовить, иногда помешивая.
Шаг 2 из 6:
Капусту и очищенный от семян болгарский перец также нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6:
Через 10 минут после начала обжаривания лука и моркови, добавить в чашу мультиварки капусту с перцем. Готовить далее на том же режиме еще 10 минут, иногда перемешивая.
Шаг 4 из 6:
По окончании режима "Жарка" очищенный и нарезанный кубиками картофель добавить к обжаренным овощам в чашу мультиварки. Посолить, всыпать специи, добавить лавровый лист. Влить горячую воду.
Шаг 5 из 6:
Выставить программу "Тушение" на 45 минут, закрыть крышку. За 10 минут до готовности добавить к овощам нарезанные кубиками свежие помидоры, перемешать. Также добавить и нарезанный чеснок. Закрыть крышку мультиварки и готовить блюдо оставшееся время.
Шаг 6 из 6:
Очень вкусный картофель с овощами, приготовленный в мультиварке, перемешать и разложить по тарелкам. Подать блюдо к столу!
Приятного Вам аппетита!