Предлагаю вам попробовать очень вкусный салат с мясом и кукурузой. Салатик совершенно прост в приготовлении, а по вкусу - отменный! Я использовала свежесваренную кукурузу, можно готовить с консервированной. Этот довольно сытный салат можно подать на обед или ужин.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Мясо нарезать брусочками, поместить его в разогретую с растительным маслом сковороду. Поперчить.
Шаг 2 из 6:
Обжаривать мясо, перемешивая, на довольно сильном огне около 5 минут. Репчатый лук очистить, разрезать пополам. Половину луковицы нарезать тонкими полукольцами и добавить к мясу. Обжаривать все до мягкости лука. Мясо остудить.
Шаг 3 из 6:
Вареные яйца очистить и нарезать кубиками. Вторую часть луковицы нарезать тонкими небольшими кусочками. Добавить лук к яйцам.
Шаг 4 из 6:
Зерна кукурузы (если кукуруза свежесваренная - срезать зёрна с кочана) добавить к нарезанным яйцам и луку.
Шаг 5 из 6:
Сюда же добавить остывшее мясо. Посолить салат и поперчить, добавить майонез.
Шаг 6 из 6:
Простой, но очень вкусный салат с мясом и кукурузой перемешать, поместить в холодильник, хотя бы на 15-20 минут, затем украсить и подать к столу.
Приятного Вам аппетита!