Хочу поделиться простым рецептом приготовления наивкуснейшего кокосового пирога в мультиварке. Выпечка получается очень ароматной, а благодаря заливке из сливок - влажной и нежной. Уверена, этот пирог понравится многим.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 11:
Подготовить продукты для приготовления кокосового пирога.
Шаг 2 из 11:
Кефир, ванильный сахар и сахар соединить в глубокой миске, перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 3 из 11:
Затем в смесь кефира и сахара добавить яйцо, ещё раз перемешать до однородного состояния.
Шаг 4 из 11:
Затем всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Шаг 5 из 11:
Перемешать тесто силиконовой лопаткой до однородного состояния. Тесто получится не жидким.
Шаг 6 из 11:
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить тесто в чашу и разровнять.
Шаг 7 из 11:
Кокосовую стружку соединить с сахаром и перемешать.
Шаг 8 из 11:
Поверх теста выложить кокосовую стружку и аккуратно разровнять.
Шаг 9 из 11:
Установить чашу в мультиварку, закрыть крышку и выставить режим "Выпечка". Выпекать кокосовый пирог 50-60 минут, до сухой зубочисткой. Горячий пирог полить сливками и оставить в чаше на 2-4 часа (до полного остывания).
Шаг 10 из 11:
Готовый пирог аккуратно перевернуть на плоскую тарелку.
Шаг 11 из 11:
Нарезать пирог на кусочки и подать к столу. Вот такой высокий и красивый пирог получился. Попробуйте и я уверена, вкус этого кокосового пирога, приготовленного в мультиварке, порадует любого сладкоежку.
Приятного чаепития!