На главную | | |

Шарлотка на молоке с яблоками

4.1 10
Шарлотка на молоке с яблоками

Шарлотка на молоке с яблоками

Инна Кондрашова

Шарлотка на молоке с яблоками - очень нежная, пышная выпечка, не требующая больших кулинарных навыков. По этому рецепту её сможет испечь даже ребёнок. Готовится эта чудесная шарлотка из минимального набора ингредиентов, который найдётся в любом холодильнике. По желанию яблоки можно заменить другими ягодами, фруктами или орехами. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления шарлотки на молоке с яблоками понадобится:
яйца - 2 шт.;
молоко - 100 мл;
сахар - 60 г;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
растительное масло - 1 ст. л.;
мука - 140 г;
яблоки - 2 шт.;
сахарная пудра для подачи.

Этапы приготовления

Яйца вбить в миску.

Яйца вбить в миску.
Сахар добавить к яйцам.

Сахар добавить к яйцам.
Взбить яйца с сахаром миксером до однородности. 

Взбить яйца с сахаром миксером до однородности. 
В яично-сахарную массу влить растительное масло и молоко, перемешать. 

В яично-сахарную массу влить растительное масло и молоко, перемешать. 
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и еще раз хорошо перемешать. Количество муки регулируйте сами, тесто должно по консистенции напоминать густую сметану. 

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и еще раз хорошо перемешать. Количество муки регулируйте сами, тесто должно по консистенции напоминать густую сметану. 
Яблоки, очищенные от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками. Добавить нарезанные яблоки в тесто. 

Яблоки, очищенные от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками. Добавить нарезанные яблоки в тесто. 
Вылить тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. 

Вылить тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. 
Выпекать до красивого, румяного цвета. 

Выпекать до красивого, румяного цвета. Нежнейшую, вкусную шарлотку с яблоками, замешанную на молоке, достать из духовки, дать остыть. Посыпать сахарной пудрой и подать на стол. 

Нежнейшую, вкусную шарлотку с яблоками, замешанную на молоке, достать из духовки, дать остыть. Посыпать сахарной пудрой и подать на стол. 
Приятного аппетита!

4.1
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.1 (10 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Шарлотки":

Смотрите еще в разделе "Пироги с яблоками":

Комментарии

 Решила попробовать испечь

 Решила попробовать испечь шарлотку иначе чем я пеку. Получился плотный. Поднялся немного. Тяжеловат. Я пеку по рецепту простому: 3яйца, 1ст.сахара, 1ст.муки, 1ч.л.разрыхлителя , 1ч.л.соды гашенной уксусом и пару щепоток ванилина, 2 яблока.

Неловко критиковать, т.к.

Grach Natalya

Неловко критиковать, т.к. автор верит в свой рецепт.. Но увы... Пирог совсем не получился. Хотя я соблюдала все пункты рецепта (включая температурный режим). Не пропёкся, получился плотный и совсем не вкусный. Простите... 

Хороший рецепт, делала

Хороший рецепт, делала двойную порцию и при том что мука цельнозерновая и нескольких видов - все отлично поднялось. Пирог рассыпчатый.  Вкусный 

если у вас резиновый как подошва - скорее Всего температурный режим неправильный. я выпекала при 175°

что такое подошва?

Aида А.

что такое подошва?

У меня тоже получилась

Alisa Prusova

У меня тоже получилась подошва.  Нужна либо совсем маленькая форма, либо увеличить количество ингредиентов вдвое 

Спасибо. Приготовила.

Спасибо. Приготовила. Получилось вкусно. Особенно для первого раза.

Пожалуйста)

Инна Кондрашова

Пожалуйста)

Спасибо, искали с дочкой

Татьяна Тарасова-Дробышевская

Спасибо, искали с дочкой рецепт и ваш оказался очень быстрый и еще и вкусный. Все красиво получилось.

Наверх