На главную | | |

Рецепт салата с помидорами и сухариками

4.67 6
Рецепт салата с помидорами и сухариками

Рецепт салата с помидорами и сухариками

Наталья Имшенецкая

Предлагаю рецепт сочного, аппетитного и, конечно, вкусного салата с помидорами и сухариками. Особенно хорош этот салатик летом - в сезон созревания свежих овощей. Ароматные сухарики придают блюду особый смак.

Ингредиенты

Для приготовления салата с помидорами и сухариками понадобится:
3-4 крупных помидора;
1 салатная луковица;
2-3 кусочка ржаного хлеба (или другого);
2-3 щепотки сухого тимьяна;
2-3 веточки свежего базилика;
1 ст. л. натертого сыра;
оливковое масло для обжаривания гренок и заправки салата;
соль, черный молотый перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Хлеб нарезать небольшими кубиками.

Хлеб нарезать небольшими кубиками.
На сковороде разогреть оливковое масло, затем выложить хлеб, присыпать сушеным тимьяном и обжарить со всех сторон. Слишком сильно зажаривать не нужно, как только сухарики станут золотистого цвета, снять с огня и остудить.

На сковороде разогреть оливковое масло, затем выложить хлеб, присыпать сушеным тимьяном и обжарить со всех сторон. Слишком сильно зажаривать не нужно, как только сухарики станут золотистого цвета, снять с огня и остудить.Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами.

Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами.
Помидоры вымыть, вытереть насухо.

Помидоры вымыть, вытереть насухо.Помидоры нарезать крупными дольками (на 8 частей).

Помидоры нарезать крупными дольками (на 8 частей).
Сухарики высыпать в тарелку.

Сухарики высыпать в тарелку.
Добавить к сухариками помидоры и лук, посолить и поперчить салат по вкусу.

Добавить к сухариками помидоры и лук, посолить и поперчить салат по вкусу.Добавить листики базилика, заправить оливковым маслом.

Добавить листики базилика, заправить оливковым маслом.Перемешать, посыпать тертым сыром и подавать.

Перемешать, посыпать тертым сыром и подавать.Салат с помидорами и сухариками, приготовленный по этому рецепту, получается сочным, ароматным и очень вкусным.

Салат с помидорами и сухариками, приготовленный по этому рецепту, получается сочным, ароматным и очень вкусным.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

4.666665
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (6 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты из помидоров":

Комментарии

 Обалденный салатик из

Ирина Шпалова

 Обалденный салатик из ничего! Только что сточили на завтрак и не заметили. Очень вкусно и просто. Спасибо

Пожалуйста ))

Наталья Имшенецкая

Пожалуйста ))

Очередное спасибо от меня!

Marmelad &

Очередное спасибо от меня! Твой салат меня покорил своей изысканностью и простотой одновременно, ну и вкусом разумеется тоже. Добавила свою "отсебятину", а именно: при обжарке сухариков в масло выдавила чеснок и щедро посыпала прованскими травами; так как сырой лук недолюбливаю, предварительно его замариновала в яблочном уксусе; ну и вместо сыра сверху посыпала дробленым кешью. Вкуснота такая, что ни с кем не захотелось делиться 

Маша, спасибо за отзыв и

Наталья Имшенецкая

Маша, спасибо за отзыв и фото! Салатик правда прекрасный, хоть и простой. И всегда можно что-то прибавить по своему вкусу )))

Наташа, представляю, как

Светлана Корниенко

Наташа, представляю, как вкусно!!! Ничего лишнего, а такая вкуснятина!! Базилик на балконе уже вырос, надо тоже приготовить!!!

Света, спасибо! Салат

Наталья Имшенецкая

Света, спасибо! Салат отличный!

Наверх