Салат с сыром "Дор блю" и помидорами - это изысканное блюдо, которое можно подать на ужин своим родным или предложить гостям. В качестве дополнения к этому салатику отлично подойдёт жареное или запечённое мясо или рыба, хотя, как по мне, салат вполне самодостаточен. Это блюдо готовится за считанные минуты, а получается очень вкусным и достаточно сытным, попробуйте!
Ломтик батона нарезать небольшими кубиками, обжарить на сухой сковороде на среднем огне до румяного цвета со всех сторон, затем снять с огня и остудить приготовленные сухарики.
Крепкие спелые помидоры нарезать небольшими кусочками (или кубиками).
К помидорам добавить нарезанный небольшими кубиками сыр "Дор блю" и мелко нарезанный чеснок.
Салат с сыром "Дор блю" и помидорами немного посолить (учитывайте, что сыр достаточно солёный), поперчить, полить жидким мёдом и оливковым маслом.
Салат перемешать, выложить на плоскую тарелку горкой, посыпать кунжутом и сушёным базиликом. По кругу салатика выложить сухарики. Украсить салат веточкой петрушки (или свежего базилика).
Подать изысканный и очень вкусный салат, приготовленный с сыром "Дор блю" и помидорами, к столу сразу же.