Если вы следите за правильным питанием или у вас нет времени находиться на кухне - то этот рецепт как раз для вас. Рис, приготовленный в мультиварке вместе со свежезамороженными овощами, - вкусное, диетическое и быстрое блюдо. Оценят этот рецепт и дети, так как блюдо радует яркими красками. Рис получается рассыпчатым и при этом его не нужно караулить, следить и помешивать. Вкус овощей и аромат приправ сплетаются воедино и дополняют друг друга. По желанию можно перед подачей добавить кусочек сливочного масла, как делает моя сестра.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2 из 9:
Замороженные овощи достаём из морозилки, чтобы они оттаяли. В чашу мультиварки всыпаем предварительно промытый рис.
Шаг 3 из 9:
Рис заливаем 1,5 стаканами воды (рис должен покрываться водой, примерно, на 0,6 см).
Шаг 4 из 9:
Включаем мультиварку на функцию "Рис" на 20 минут (у меня мультиварка автоматически включается на 28 минут, я выключила раньше, чем она меня позвала).
Шаг 5 из 9:
Рис уже, можно сказать, готов.
Шаг 6 из 9:
Добавляем соль и приправы (я использовала смесь приправ для риса: куркума, шафран, орегано, паприка, молотый черный перец и базилик).
Шаг 7 из 9:
Всыпаем к рису овощи, которые заранее достали из морозилки, аккуратно перемешиваем массу лопаткой, делая движения "вверх-вниз". Вливаем 60 мл воды и включаем функцию мультиварки "Плов" на 15 минут.
Шаг 8 из 9:
Рис, приготовленный в мультиварке с замороженными овощами, получается аппетитным, ярким, вкусным. Можно подавать на стол.
Шаг 9 из 9:
Готовьте с любовью!
Приятного аппетита!
