На главную | | |

Клубничное варенье с цедрой лимона

4.5 4

Клубничное варенье с цедрой лимона

Оксана Ставицкая

Вкусное и ароматное клубничное варенье - чудесное напоминание о моём детстве. Бесподобное лакомство получается по этому рецепту. А добавив в варенье из клубники цедру лимона, мы усилим вкус ягод ноткой свежести.

Ингредиенты

Для приготовления клубничного варенья потребуется:
1 кг клубники;
1 лимон;
1 кг сахара.

Этапы приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты для клубничного варенья.Подготовить необходимые ингредиенты для клубничного варенья.
Клубнику очистить от плодоножек и вымыть.

Клубнику очистить от плодоножек и вымыть.
Поместить клубнику в глубокую форму, засыпать сахаром и оставить на 1 час, чтобы ягоды дали сок.

Поместить клубнику в глубокую форму, засыпать сахаром и оставить на 1 час, чтобы ягоды дали сок.
По истечении времени клубника даст сок и можно приступать к приготовлению варенья.

По истечении времени клубника даст сок и можно приступать к приготовлению варенья.
Кожуру лимона тщательно вымыть, снять цедру, нарезать кубиками и добавить к ягодам. Поставить клубнику с цедрой на огонь, довести до кипения, дать покипеть на медленном огне 5 минут, выключить огонь и оставить до полного остывания.

Кожуру лимона тщательно вымыть, снять цедру, нарезать кубиками и добавить к ягодам. Поставить клубнику с цедрой на огонь, довести до кипения, дать покипеть на медленном огне 5 минут, выключить огонь и оставить до полного остывания.
Повторить такую процедуру варки еще два раза, после чего разлить клубничное варенье по заранее простерилизованным банкам и закатать. Закатанные банки перевернуть вверх дном и укутать полотенцем до полного остывания. Вкусное клубничное варенье с лимонной ноткой подарит вам незабываемые моменты удовольствия в зимние холодные вечера.

Повторить такую процедуру варки еще два раза, после чего разлить клубничное варенье по заранее простерилизованным банкам и закатать. Закатанные банки перевернуть вверх дном и укутать полотенцем до полного остывания. Вкусное клубничное варенье с лимонной ноткой подарит вам незабываемые моменты удовольствия в зимние холодные вечера.Приятного аппетита!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Клубничное варенье с цедрой лимона»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Очень актуально.

Инна Кондрашова

Очень актуально. Воспользуюсь. 

Наверх