Чудо, а не бисквит. Много пеку и знаю толк в выпечке, но этот бисквит мой фаворит! Невероятно вкусный , шоколадный, пористый, нежный...ммм великолепен сам по себе и как основа торта.Он идеальный. От себя добавила 50/50 йогурт и клюквенное пюре с сахаром разбавленное водой, т.к. йогурта было мало и тесто вышло густым . Также я клала 3 ст.лодки какао с горкой, а вот сахара меньше 200 грамм.
Я бы назвала этот бисквит Брауни за его глубокий шоколадный вкус и яркий цвет.
Бисквит на йогурте
Чудо, а не бисквит. Много