Пирог с яблоками и тыквой в мультиварке

4.7
21 оценка
5
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Пирог с яблоками и тыквой в мультиварке
Фото пользователя
Автор рецепта

В мультиварке можно испечь для домашнего чаепития очень вкусный и ароматный пирог с яблоками и тыквой. Рецепт несложный. Тыква добавляется непосредственно в тесто. В этой выпечке изумительно вкусная верхушка из долек яблок в карамели. Вкус этого пирога, наверняка, понравится всей семье, а аромат яблок и тыквы в процессе выпечки наполнит ваш дом!

Ингредиенты

Для приготовления пирога с яблоками и тыквой в мультиварке нам потребуется:
тыква, очищенная от кожуры и семечек, - 210 г;
мука - 160 г;
сахар - 100 г;
растительное масло - 40 мл (в тесто) + для смазывания пергамента;
яйцо - 2 шт.;
разрыхлитель - 7 г;
ванилин - 2 г;
яблоко (крупное) - 1 шт.;
соль - щепотка;
корица - щепотка;
сахар (я брала тростниковый сахар) - 1 ст. л.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
8%
3.5 г
Жиры
15%
6.8 г
Углеводы
77%
34 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 13:

В миске для замешивания теста соединить яйца и 100 грамм сахара.

В миске для замешивания теста соединить яйца и 100 грамм сахара.

Шаг 2 из 13:

Взбить яйца с сахаром в течение 3-4 минут с помощью миксера.

Взбить яйца с сахаром в течение 3-4 минут с помощью миксера.

Шаг 3 из 13:

210 грамм очищенной тыквы натереть на мелкой тёрке и добавить в миску к яйцам, взбитым с сахаром.

210 грамм очищенной тыквы натереть на мелкой тёрке и добавить в миску к яйцам, взбитым с сахаром.

Шаг 4 из 13:

Добавить растительное масло, корицу и ванилин, перемешать миксером.

Добавить растительное масло, корицу и ванилин, перемешать миксером.

Шаг 5 из 13:

Всыпать просеянную муку, соль и разрыхлитель.

Всыпать просеянную муку, соль и разрыхлитель.

Шаг 6 из 13:

Перемешать тесто лопаткой до однородного состояния. Тыквенное тесто для пирога получится не жидким, вязким.

Перемешать тесто лопаткой до однородного состояния. Тыквенное тесто для пирога получится не жидким, вязким.

Шаг 7 из 13:

Чашу мультиварки подготовить к выпечке, застелив дно чаши пергаментом и смазав пергамент растительным маслом, присыпать 1 столовой ложкой сахара (я присыпала тростниковым сахаром).

Чашу мультиварки подготовить к выпечке, застелив дно чаши пергаментом и смазав пергамент растительным маслом, присыпать 1 столовой ложкой сахара (я присыпала тростниковым сахаром).

Шаг 8 из 13:

Яблоко нарезать на тонкие ломтики и выложить на дно чаши.

Яблоко нарезать на тонкие ломтики и выложить на дно чаши.

Шаг 9 из 13:

Поверх яблок аккуратно выложить тыквенное тесто и разровнять.

Поверх яблок аккуратно выложить тыквенное тесто и разровнять.

Шаг 10 из 13:

Пирог с яблоками и тыквой выпекать в мультиварке под закрытой крышкой на режиме "Выпечка" 50 минут.

Пирог с яблоками и тыквой выпекать в мультиварке под закрытой крышкой на режиме "Выпечка" 50 минут.

Шаг 11 из 13:

Перевернуть готовый пирог на тарелку и снять пергамент. Вот такая красивая корочка получилась.

Перевернуть готовый пирог на тарелку и снять пергамент. Вот такая красивая корочка получилась.

Шаг 12 из 13:

Очень вкусный, ароматный пирог с яблоками и тыквой, приготовленный в мультиварке, подать к столу, нарезав на порционные кусочки.

Очень вкусный, ароматный пирог с яблоками и тыквой, приготовленный в мультиварке, подать к столу, нарезав на порционные кусочки.

Шаг 13 из 13:

Посмотрите, какой аппетитный этот пирог в разрезе.

Посмотрите, какой аппетитный этот пирог в разрезе.

Приятного чаепития!

19.11.2021
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
Фото пользователя Екатерина
06.12.2023 - 19:13
Спасибо за рецепт, очень вкусно. Если кому интересно- я вместо ванилина, добавила цедру апельсина, так как ванилин закончился, а время позднее- бежать в магазин ради него не хотелось. Не пожалела, очень ароматный пирог получился.