Томатный куриный суп, не смотря на простоту приготовления, получается очень вкусным. Суп обладает насыщенным вкусом помидоров. По желанию это блюдо можно приготовить без картофеля, например, с фасолью или рисом.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле, пока все кусочки не побелеют, но не зажарятся. Добавить порезанный лук и натертую на терке морковь, обжарить все вместе до прозрачности овощей. Влить немного воды и готовить 15-20 минут.
Шаг 2 из 5:
Картофель очистить и нарезать.
Шаг 3 из 5:
Добавить картофель, влить немного воды и варить до готовности картофеля, примерно 15 минут. Затем выложить помидоры из банки, выдавить зубчик чеснока, добавить соль и специи. Довести до кипения, влить воды до объема 1,5 литра и варить еще примерно 5 минут.
Шаг 4 из 5:
Затем всыпать мелкую пасту и варить суп до ее готовности.
Шаг 5 из 5:
Вкусный томатный куриный суп готов. При подаче можно добавить порезанную зелень.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!