На главную | | |

Блины с фруктовой начинкой

5 2

Блины с фруктовой начинкой

nichka

Сочные, вкусные, аппетитные блины с фруктовой начинкой, наверняка, понравятся и маленьким, и взрослым. Ну а подать этот чудесный десерт можно по-разному - сформировать из блинов мешочки с фруктами, свернуть блинчики конвертиком или трубочкой. Фрукты можно взять по сезону. Я оформила этот чудесный десерт по-летнему, сформировав мешочки и завязав их свежими цветами. Очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления блинов с фруктовой начинкой нам потребуется:
Для блинов:
молоко - 200 мл;
растительное масло - 2 ст. л.;
сахар - 1 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
мука - 150 г .
Для начинки:
груша - 1 шт.;
яблоко - 1 шт.;
персик - 1 шт.;
ванильный сахар - 1 пакетик.

Этапы приготовления

Молоко, растительное масло, яйцо и сахар слегка перемешать венчиком.

Молоко, растительное масло, яйцо и сахар слегка перемешать венчиком.
Всыпать муку и перемешать венчиком смесь до однородности.

Всыпать муку и перемешать венчиком смесь до однородности. Сковороду хорошо разогреть, смазать перед выпеканием первого блина маслом, жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Блинчики получаются достаточно тонкими.

Сковороду хорошо разогреть, смазать перед выпеканием первого блина маслом, жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Блинчики получаются достаточно тонкими.Фрукты можно взять любые, очень вкусно с клубникой или виноградом. Вымыть фрукты, очистить от кожуры и семечек.

Фрукты можно взять любые, очень вкусно с клубникой или виноградом. Вымыть фрукты, очистить от кожуры и семечек.
Нарезать фрукты мелкими кубиками, добавить ванильный сахар и хорошо перемешать.

Нарезать фрукты мелкими кубиками, добавить ванильный сахар и хорошо перемешать.
Блины слегка остудить. Блинчики слегка остудить. На середину блина выложить фруктовую начинку, поднять края блинчика и перевязать десертные мешочки. Я перевязала мешочки живыми цветами, можно завязать полосками блинов, сыром "косичка".

На середину блина выложить фруктовую начинку, поднять края блинчика и перевязать десертные мешочки. Я перевязала мешочки живыми цветами, можно завязать полосками блинов, сыром "косичка".
Вот такие вкусные и красивые блины с фруктовой начинкой у меня получились.

Вот такие вкусные и красивые блины с фруктовой начинкой у меня получились.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Понравился рецепт «Блины с фруктовой начинкой»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх