На главную | | |

Пирог "Воскресный завтрак"

4.75 4

Пирог "Воскресный завтрак"

Юлия Матвеева

В рабочие дни мы спешим, торопимся, поэтому на завтрак стараемся приготовить что-то побыстрее. А в выходной день предлагаю побаловать себя и своих близких ароматным, вкусным, с хрустящей корочкой овсяно-творожным пирогом с яблоками. Такая выпечка станет прекрасным началом дня!

Ингредиенты

Для приготовления овсяно-творожного пирога потребуется:
Для теста:
70 г овсяных хлопьев;
200 г сливочного масла;
320 г муки;
180 г сахарной пудры.
Для начинки:
1 яблоко (большое);
250 г творога;
1 яйцо;
100 г сахара;
1 горсть орехов.

Этапы приготовления

Овсяные хлопья смешиваем с сахарной пудрой и мукой.

Овсяные хлопья смешиваем с сахарной пудрой и мукой.

Добавляем растопленное сливочное масло и замешиваем тесто, превращая его в крошку.

Добавляем растопленное сливочное масло и замешиваем тесто, превращая его в крошку.

Застилаем разъемную форму для выпечки пергаментной бумагой (у меня форма диаметром 24 см), выкладываем 2/3 теста, формируя бортики высотой 1-2 см.

Застилаем разъемную форму для выпечки пергаментной бумагой (у меня форма диаметром 24 см), выкладываем 2/3 теста, формируя бортики высотой 1-2 см.

Творог смешиваем с сахаром и яйцом. Выкладываем на тесто натёртое яблоко, сверху равномерно распределяем приготовленную творожную массу. Затем раскладываем оставшуюся часть теста.

Творог смешиваем с сахаром и яйцом. Выкладываем на тесто натёртое яблоко, сверху равномерно распределяем приготовленную творожную массу. Затем раскладываем оставшуюся часть теста.

Посыпаем рубленными орехами. Слегка прижимаем пирог рукой. Выпекаем в разогретой духовке 50-60 минут при температуре 180 градусов.

Посыпаем рубленными орехами. Слегка прижимаем пирог рукой. Выпекаем в разогретой духовке 50-60 минут при температуре 180 градусов.
Даём вкусному, ароматному овсяно-творожному пирогу остыть и подаём к столу.

Даём вкусному, ароматному овсяно-творожному пирогу остыть и подаём к столу.

Даём вкусному, ароматному овсяно-творожному пирогу остыть и подаём к столу.Такая выпечка обязательно понравится всей семье.

Такая выпечка обязательно понравится всей семье.
Приятного чаепития!

Приятного чаепития!

4.75
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (4 голоса)

Понравился рецепт «Пирог "Воскресный завтрак"»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх