На главную | | |

Яблочный пирог с орехами

5 5

Яблочный пирог с орехами

Анна Калмыкова

Сезон яблок продолжается, предлагаю простой в приготовлении яблочный пирог с орехами! Он получается очень вкусным!!!

Ингредиенты

Для приготовления яблочного пирога с орехами потребуется:
Для теста:
200 г сливочного масла;
300 г муки;
щепотка соли;
2 ст. л. сахара;
приблизительно 5 ст. л. ледяной воды.
Для начинки:
6 больших яблок;
горсть грецких орехов;
ягоды по желанию горсть, у меня облепиха;
сок половинки лимона;
сахар и корица - по вкусу.
Для заливки:
100 мл сливок (брала 33%);
2 яйца;

разъемная форма 20 см;
духовка 180 градусов.

Этапы приготовления


Масло, муку, сахар и соль растереть в крошку. Добавлять по столовой ложке ледяную воду, пока тесто не соберется в шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса.

Масло, муку, сахар и соль растереть в крошку. Добавлять по столовой ложке ледяную воду, пока тесто не соберется в шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса.

Яблоки очистить, тонко нарезать или нашинковать и сбрызнуть лимонным соком, сахаром по вкусу. Добавить орехи и ягоды.

Яблоки очистить, тонко нарезать или нашинковать и сбрызнуть лимонным соком, сахаром по вкусу. Добавить орехи и ягоды.

Яблоки очистить, тонко нарезать или нашинковать и сбрызнуть лимонным соком, сахаром по вкусу. Добавить орехи и ягоды.Тесто раскатать и выложить в форму так, чтобы были закрыты дно и бортики.

Тесто раскатать и выложить в форму так, чтобы были закрыты дно и бортики.

Распределить на основу пирога яблоки с орехами, сверху посыпать сахаром и корицей.

Распределить на основу пирога яблоки с орехами, сверху посыпать сахаром и корицей.
Поместить яблочный пирог с орехами в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Яйца и сливки взболтать венчиком. Достать яблочный пирог из духовки и залить сливочно-яичной смесью.

Поместить яблочный пирог с орехами в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Яйца и сливки взболтать венчиком. Достать яблочный пирог из духовки и залить сливочно-яичной смесью.Отправить яблочный пирог с орехами в духовку еще на 20 минут.

Отправить яблочный пирог с орехами в духовку еще на 20 минут.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Яблочный пирог с орехами»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх