На главную | | |

Салат из пекинской капусты с яблоком и имбирем

4.33 3

Салат из пекинской капусты с яблоком и имбирем

bonita

Если Вам надоели салаты со стандартной майонезной заправкой и Вы хотите разнообразить меню, то, выбрав этот рецепт, Вы не ошиблись. Салат из пекинской капусты с яблоком и имбирем, благодаря заправке, имеет богатый и пикантный вкус. Имбирь идеально вписывается в состав блюда и придает ему индивидуальность. Очень интересный и вкусный салат получается, попробуйте!

Для приготовления салата из пекинской капусты с яблоком и имбирем нам понадобится:
400 г пекинской капусты;
1 яблоко;
соль и перец - по вкусу.
Для заправки:
20 г свежего имбиря;
4-5 ст. л. растительного масла;
2 ст. л. уксуса 9%;
1 ст. л. дижонской горчицы;
1/2 ч. л. меда.

Пекинскую капусту шинкуем, солим, перчим по вкусу.

Пекинскую капусту шинкуем, солим, перчим по вкусу.
Яблоко (по желанию яблоко можно очистить от кожуры) натираем на крупной терке и добавляем к пекинской капусте. Перемешиваем получившийся салат, чтобы яблоко равномерно распределилось по капусте.

Яблоко (по желанию яблоко можно очистить от кожуры) натираем на крупной терке и добавляем к пекинской капусте. Перемешиваем получившийся салат, чтобы яблоко равномерно распределилось по капусте.Для приготовления заправки смешиваем очищенный натертый свежий имбирь, горчицу, уксус, растительное масло и мед.

Для приготовления заправки смешиваем очищенный натертый свежий имбирь, горчицу, уксус, растительное масло и мед.
Добавляем в салат получившуюся заправку и перемешиваем.

Добавляем в салат получившуюся заправку и перемешиваем.
Легкий, вкусный, сочный, пикантный салат из пекинской капусты с яблоком и имбирем готов.

Легкий, вкусный, сочный, пикантный салат из пекинской капусты с яблоком и имбирем готов.
Приятного аппетита!

4.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (3 голоса)

Если Вам понравился рецепт «Салат из пекинской капусты с яблоком и имбирем»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх