Сочетанием в салате капусты и яблок трудно удивить. Однако вполне простые ингредиенты могут заиграть по-новому, если сделать интересную заправку. Салат из свежей капусты с яблоками, приготовленный по этому рецепту, благодаря заправке из сливок и горчицы, получается очень вкусным, свежим, сочным и нежным. Жирность сливок может быть любая, на ваше усмотрение. Я для этого салата брала и красную, и белокочанную капусту, но можно взять один из сортов капусты.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Капусту мелко нашинковать и слегка примять руками.
Шаг 2 из 4:
Яблоки, очистив от кожуры и семечек, нарезать соломкой и добавить в салат к капусте.
Шаг 3 из 4:
Сливки, горчицу и соль добавить в салат к капусте и яблокам.
Шаг 4 из 4:
Все перемешать и подать к столу сочный, нежный и необыкновенно вкусный салат из свежей капусты с яблоками.
Приятного аппетита!