На главную | | |

Салат с консервированным тунцом и кукурузой

5 3

Салат с консервированным тунцом и кукурузой

Лика Мостовая

Предлагаю приготовить отличный рыбный салатик для повседневного меню. Салат с консервированным тунцом и кукурузой получается аппетитным, вкусным и достаточно сытным, поэтому его можно подать в качестве самостоятельного блюда. Заправка салата, за счёт добавления горчицы, - необычная и пикантная, что делает блюдо очень интересным на вкус.

Ингредиенты

Для приготовления салата с консервированным тунцом и кукурузой нам понадобится:
консервированный тунец - 1 банка (185 г);
консервированная кукуруза - 5 ст. л.;
яйца варёные - 2 шт.;
лук зелёный - 4 шт.;
рис варёный - 4 ст. л.;
оливки - 15-20 шт.;
горчица русская - 1 ст. л.;
перец чёрный молотый - по вкусу.

Этапы приготовления

Отложить один варёный яичный желток, оставшиеся яйца нарезать кубиками. Измельчить зелёный лук, горсть отложить.Отложить один варёный яичный желток, оставшиеся яйца нарезать кубиками. Измельчить зелёный лук, горсть отложить.

К луку и яйцам выложить из банки тунца, добавить кукурузу. У меня тунец был уже измельчённый для салата. Если берёте кусочками, то его нужно размять вилкой.

К луку и яйцам выложить из банки тунца, добавить кукурузу. У меня тунец был уже измельчённый для салата. Если берёте кусочками, то его нужно размять вилкой.
Добавить в салат рис и нарезанные кружочками оливки.

Добавить в салат рис и нарезанные кружочками оливки.
Для приготовления заправки в пиале размять яичный желток, который мы откладывали, добавить масло из рыбных консервов, горчицу и черный молотый перец. Если горчица достаточно острая, то перец можно не добавлять. Я использовала "Казацкую" горчицу. Заправку хорошо размешать.

Для приготовления заправки в пиале размять яичный желток, который мы откладывали, добавить масло из рыбных консервов, горчицу и черный молотый перец. Если горчица достаточно острая, то перец можно не добавлять. Я использовала "Казацкую" горчицу. Заправку хорошо размешать.Перемешать все ингредиенты салата, добавить заправку и перемешать ещё раз.

Перемешать все ингредиенты салата, добавить заправку и перемешать ещё раз.
Салат с консервированным тунцом и кукурузой сразу подать к столу, посыпая зелёным луком.

Салат с консервированным тунцом и кукурузой сразу подать к столу, посыпая зелёным луком.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

Понравился рецепт «Салат с консервированным тунцом и кукурузой»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх