На главную | | |

Салат "Удивительный"

4.78 9

Салат "Удивительный"

Светлана Корниенко

Салат "Удивительный" состоит из овощей и тунца. Салат очень вкусный, сытный, а еще и полезный, потому что тунец и в консервированном виде сохраняет свои полезные свойства. Готовить его быстро и легко.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Удивительный" нам понадобится:
тунец консервированный - 1 банка (185 г);
кукуруза консервированная - 200 г;
помидоры свежие - 3 шт.;
огурцы свежие или маринованные - 3 шт.;
фасоль (отварная или консервированная) - 200 г;
лук-порей (белая часть) - 1 шт. (можно заменить репчатым луком - 1/2 шт.);
болгарский перец красный - 2 маленьких или один большой;
соль, майонез, пучок петрушки или укропа.

Этапы приготовления


Огурцы свежие, перец, помидоры, лук, петрушку или укроп вымыть, обсушить. Огурцы и перец нарезать кубиками, лук-порей колечками (репчатый лук мелко нарезать). Петрушку или укроп измельчить, немного оставить для украшения.
Сначала приготовим розу для украшения.

Один помидор разрежем пополам в виде зубчиков.Один помидор разрежем пополам в виде зубчиков.И разделим. Нам понадобится одна половинка.

И разделим пополам. Нам понадобится одна половинка.Второй помидор нарежем кольцами.

Второй помидор нарежем кольцами.

И вставим свернутые  кольца внутрь половинки первого помидора. Вот такая роза у нас получится.

И вставим свернутые  кольца внутрь половинки первого помидора. Вот такая роза у нас получится.Оставшиеся помидоры порежем кубиками. Дальше с  кукурузы, фасоли и тунца надо слить жидкость, тунец размять вилкой.
Салат выкладываем  на блюдо слоями:

1. Фасоль, сеточка из майонеза.

Салат выкладываем  на блюдо слоями:

1. Фасоль, сеточка из майонеза.2. Кукуруза, сеточка из майонеза.

2. Кукуруза, сеточка из майонеза.3. Консервированный тунец.

3. Консервированный тунец.4. Лук-порей или репчатый лук.     

5. Петрушка или укроп, сеточка из майонеза.

4. Лук-порей или репчатый лук.     

5. Петрушка или укроп, сеточка из майонеза.6. Помидоры (немного посолить), сеточка из майонеза.

6. Помидоры (немного посолить), сеточка из майонеза.7. Болгарский перец, сеточка из майонеза.

7. Болгарский перец, сеточка из майонеза.8. Огурцы (свежие немного посолить, у меня - маринованные).

8. Огурцы (свежие немного посолить, у меня - маринованные).

Верх салата и бока смазать майонезом, украсить розочкой из помидора и листиками укропа или петрушки, или по своему усмотрению.

Верх салата и бока смазать майонезом, украсить розочкой из помидора и листиками укропа или петрушки, или по своему усмотрению.

Салат из тунца и овощей готов. Вот так он выглядит в разрезе.

Салат из тунца и овощей готов. Вот так он выглядит в разрезе.

Надеюсь, вам понравится и приятно удивит салат "Удивительный"!

Надеюсь, вам понравится и приятно удивит салат "Удивительный"!
Приятного аппетита!

4.77778
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (9 голоса)

Понравился рецепт «Салат "Удивительный"»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх