Для приготовления тонких блинов с дырочками на молоке и кипятке понадобится: молоко - 200 мл; яйцо - 2 шт.; сахар - 2 ст. л.; кипяток - 100 мл; мука - 7 ст. л.; соль - щепотка; масло растительное - 1,5 ст. л. Соединить в глубокой миске яйца, соль и сахар. Соединить в глубокой миске яйца, соль и сахар. Перемешать смесь яиц, сахара и соли венчиком, а после этого влить молоко, перемешать.
Для приготовления творожных пончиков в духовке вам потребуется: 250 г творога жирностью 9%; 2-3 ст. л. сахара; 5 г ванильного сахара; 1 ч. л. разрыхлителя; 1 куриное яйцо; 1 стакан пшеничной муки (стакан объёмом 200 мл); сахарная пудра для посыпки готовых пончиков. ... К творожно-сахарной смеси добавить яйцо, ещё раз хорошо перемешать. К творожно-сахарной смеси добавить яйцо, ещё раз хорошо перемешать.
Для приготовления котлет из фарша с морковью и луком вам потребуется: 400 г любого мясного фарша; 1 морковь; 1 куриное яйцо; 1 луковица; 2 веточки свежего укропа; 3-4 зубчика чеснока; соль - 1 ч. л. ... Кладём в миску мясной фарш, добавляем в него морковь, сырое яйцо, лук, мелко нарезанный укроп, пропущенный через пресс чеснок, а также всыпаем по вкусу молотые красный и чёрный перцы, соль.
Для приготовления рубленных куриных котлет с помидорами и сыром потребуется: куриное филе - 200 г; яйцо - 1 шт.; помидоры черри - 4 шт. (или 1 средний помидор); сыр твёрдый - 50 г; сметана жирностью 15-20% - 2 ст. л.; мука - 2 ст. л.; соль - по вкусу; укроп - 2-3 веточки; растительное масло для жарки. ... Помидоры и укроп тоже мелко нарезать, добавить в миску с куриным мясом. Сюда же добавить сырое яйцо и сыр, натёртый на крупной тёрке. Сюда же добавить сырое яйцо и сыр, натёртый на крупной тёрке.