На главную | | |

Диетические куриные рулетики с творогом

5 2
Диетические куриные рулетики с творогом

Диетические куриные рулетики с творогом

Ирина Полтева

Диетические куриные рулетики с творогом - прекрасное блюдо для повседневного и праздничного стола. Попробуйте, разочароваться в этом сытном и вкусном блюде крайне сложно.

Ингредиенты

Для приготовления куриных рулетиков с творогом потребуется:
Для блинов:
6 яиц;
6 ч. л. молока 1%;
соль, перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Для начинки:
500 г куриного фарша;
500 г мягкого нежирного творога;
1 пучок укропа;
молоко или вода - 1-2 ст. л.;
30 г "Российского" сыра (или другого сыра твёрдых сортов) (по желанию);
специи для мяса, соль, перец.

Этапы приготовления

Для начала нам нужно приготовить 6 омлетов. Для каждого омлета нужно взбить 1 яйцо с 1 чайной ложкой молока (молока больше, чем указано, добавлять не нужно), солью и перцем. Получившуюся массу вылить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить с двух сторон. Таким образом пожарить все 6 омлетов.

Для начала нам нужно приготовить 6 омлетов. Для каждого омлета нужно взбить 1 яйцо с 1 чайной ложкой молока (молока больше, чем указано, добавлять не нужно), солью и перцем. Получившуюся массу вылить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить с двух сторон. Таким образом пожарить все 6 омлетов.

В куриный фарш добавить соль, перец, специи и хорошо отбить, влить пару ложек воды или молока. Фарш должен стать слегка жидким.

В куриный фарш добавить соль, перец, специи и хорошо отбить, влить пару ложек воды или молока. Фарш должен стать слегка жидким.

Смешать творог с мелко нарезанным укропом. У меня готовый покупной.

Смешать творог с мелко нарезанным укропом. У меня готовый покупной.

Начинаем формировать рулетики. Для этого нужно взять один омлет.

Начинаем формировать рулетики. Для этого нужно взять один омлет.

На омлет тонким слоем нанести фарш.

На омлет тонким слоем нанести фарш.
Затем нанести тонким слоем творог.

Затем нанести тонким слоем творог.

Скрутить омлет в рулетик и аккуратно выложить в форму для запекания.

Скрутить омлет в рулетик и аккуратно выложить в форму для запекания. 
Аналогично сформировать все 6 куриных рулетиков с творогом.

Аналогично сформировать все 6 куриных рулетиков с творогом.
Сверху можно посыпать натёртым сыром (если сыра нет, можно обойтись и без него).

Сверху можно посыпать натёртым сыром (если сыра нет, можно обойтись и без него).
Отправить в духовку, разогретую до 180-200 градусов, на 20-25 минут. 

Отправить в духовку, разогретую до 180-200 градусов, на 20-25 минут.  
Диетические куриные рулетики с творогом получаются сытными и вкусными.

Диетические куриные рулетики с творогом получаются сытными и вкусными.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Омлеты на сковороде":

Смотрите еще в разделе "Блюда из курицы":

Смотрите еще в разделе "Блюда из творога":

Наверх