Услышав сочетание "бутерброды на скорую руку", сразу представляется хлеб с колбасой и сыром. Но давайте сделаем более полезный и интересный вариант. Такие бутерброды хороши и на завтрак, и в качестве закуски к супу. Да и на праздничный стол их не стыдно подать!
Ингредиенты
Для приготовления бутербродов на скорую руку Вам потребуется:
1 горбушка хлеба;
1 вареный яичный желток;
20 г сыра;
1 стол. ложка сметаны;
2 веточки петрушки;
1 ч. л. сливочного масла.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Хлеб нарезать.
Шаг 2 из 7:
Обжарить на сливочном масле с обеих сторон.
Шаг 3 из 7:
Желток и сыр натереть на тёрке.
Шаг 4 из 7:
Петрушку мелко покрошить.
Шаг 5 из 7:
В миске смешать желток, петрушку, сыр и сметану.
Шаг 6 из 7:
Намазать на кусочки хлеба.
Шаг 7 из 7:
Быстрый завтрак или аппетитная закуска готова!
Наслаждайтесь бутербродами на скорую руку! Приятного аппетита!