На главную | | |

Мороженое из замороженных ягод

4 2

Мороженое из замороженных ягод

nichka

Хочу предложить простой рецепт приготовления домашнего мороженого из замороженных ягод. Ягоды можно взять любые. Если готовите их свежих ягод, то для этого рецепта их нужно предварительно заморозить. Мороженое получается очень красивым, с насыщенным вкусом. Я готовила из черники. Заморозить мороженое можно в специальных формах или в стаканчиках из-под йогурта. Порадуйте близких чудесным ягодным лакомством!

Ингредиенты

Для приготовления мороженого из замороженных ягод нам потребуется:
черника - 180 г;
бананы - 100 г;
сахарная пудра - 1 ст. л.;
сметана - 1 ст. л.;
лимонный сок - 1 ч. л.

Этапы приготовления

Если используете свежие ягоды, то предварительно заморозьте их в течение 1-2 часов. Бананы почистить, нарезать на кусочки и положить в морозилку на 1-2 часа. Сметану можно взять любой жирности.

Если используете свежие ягоды, то предварительно заморозьте их в течение 1-2 часов. Бананы почистить, нарезать на кусочки и положить в морозилку на 1-2 часа. Сметану можно взять любой жирности.
Поместить в чашу блендера кусочки бананов и ягоды. 

Поместить в чашу блендера кусочки бананов и ягоды. Пробить ягоды с бананом в пюре. Затем добавить сахарную пудру и лимонный сок, ещё раз пробить.

Пробить ягоды с бананом в пюре. Затем добавить сахарную пудру и лимонный сок, ещё раз пробить. Далее добавить сметану. 

Далее добавить сметану. Всё хорошо пробить до однородного состояния.

Всё хорошо пробить до однородного состояния. Разложить получившуюся массу по формочкам, вставить палочки. Поставить формочки в морозильную камеру на ночь.

Разложить получившуюся массу по формочкам, вставить палочки. Поставить формочки в морозильную камеру на ночь. Чтобы легко извлечь мороженое из формочек, нужно подставить форму под струю горячей воды на пару секунд. Извлечь мороженое из формочки. Вот такое красивое и вкусное мороженое из замороженных ягод получилось. 

Чтобы легко извлечь мороженое из формочек, нужно подставить форму под струю горячей воды на пару секунд. Извлечь мороженое из формочки. Вот такое красивое и вкусное мороженое из замороженных ягод получилось. Приятного аппетита!

4
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Мороженое, сорбе":

Смотрите еще в разделе "Постные десерты":

Смотрите еще в разделе "Блюда из бананов":

Наверх