Салат из капусты и моркови с майонезом

Салат из капусты и моркови с майонезом

Попробуйте приготовить отличный салат из капусты и моркови с майонезом. Салатик получается очень вкусным, а готовится за считанные минуты. Подать его можно на обед или ужин в качестве дополнения к основным блюдам. Если вы не признаете майонез, замените его на сметану, в которую добавьте немного готовой горчицы. 

Ингредиенты

Для приготовления салата из капусты и моркови с майонезом понадобится:
1/4 вилка белокочанной капусты;
1 морковь;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
1 ст. л. яблочного или винного уксуса;
1/4 пучка зеленого лука;
0,5-1 болгарского перца (по желанию);
3 ст. л. легкого майонеза.

Процесс приготовления

Морковь очистить. Из болгарского перца удалить семенную коробку. К тонко нашинкованной капусте добавить натертую на крупной терке морковь, посолить по вкусу, влить уксус и помять немного руками.

Морковь очистить. Из болгарского перца удалить семенную коробку. К тонко нашинкованной капусте добавить натертую на крупной терке морковь, посолить по вкусу, влить уксус и помять немного руками.В салат из капусты и моркови добавить измельченный зеленый лук и нарезанный тонкой соломкой болгарский перец.

В салат из капусты и моркови добавить измельченный зеленый лук и нарезанный тонкой соломкой болгарский перец.
Добавить в салат майонез, поперчить.

Добавить в салат майонез, поперчить.
Тщательно перемешать.

Салат тщательно перемешать.Простой и очень вкусный салат из капусты и моркови с майонезом сразу подать к столу.

Простой и очень вкусный салат из капусты и моркови с майонезом сразу подать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии

Илья
30.11.2020 - 22:47

Нормальный салат. Главное что бы  капусту как можно мельче порезать,  ширена не больше 1 мм.  Иначе не вкусно будет, и оставить на час полтора что бы капуста пропиталась майенезом.  Можно без перца сладкого делать, уксус тоже не обязателен, он в майонезе есть.Сахар на любителя, в салате   главное капусту порезать тонко как только  можно и дать салату постоять после заправки.  А вот черный молотый перец в салате само то.