На главную | | |

Еврейский салат с плавленным сыром

5 6
Еврейский салат с плавленным сыром

Еврейский салат с плавленным сыром

Елена Калинина

Хочу поделиться рецептом простейшего блюда, которое готовили еще наши мамы. В народе его прозвали "еврейским салатом". Почему "еврейский", никто объяснения не дает, но то, что это очень вкусно - точно! Кто еще не пробовал еврейский салат с плавленным сыром, обязательно попробуйте! Блюдо можно подать и в салатнике, и намазать на ломти хлеба.

Ингредиенты

Для приготовления еврейского салата с плавленным сыром понадобится:
яйца - 2 шт.;
сырок плавленный (100 г) - 1 шт.;
масло сливочное - 10 г;
майонез - по вкусу;
соль, черный свежемолотый перец - по вкусу;
чеснок - 1-2 зубчика;
зеленый лук для украшения.

Этапы приготовления

Натереть на крупной тёрке плавленный сыр.

Натереть на крупной тёрке плавленный сыр.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной тёрке и добавить к плавленному сырку.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной тёрке и добавить к плавленному сырку.

К полученной яично-сырной массе добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и майонез.

К полученной яично-сырной массе добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и майонез.

Все перемешать, добавить размягченное сливочное масло и черный свежемолотый перец по вкусу.

Все перемешать, добавить размягченное сливочное масло и черный свежемолотый перец по вкусу.

Еще раз хорошенько массу перемешать, чтобы не остались кусочки масла.

Еще раз хорошенько массу перемешать, чтобы не остались кусочки масла.Выложить замечательный еврейский салат с плавленным сыром в салатник, посыпать измельченным зеленым луком. Очень просто и вкусно!

Выложить замечательный еврейский салат с плавленным сыром в салатник, посыпать измельченным зеленым луком. Очень просто и вкусно!
Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (6 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты":

Комментарии

А я делаю с твёрдым сыром,

Миллета Мошиян

А я делаю с твёрдым сыром, тёртым и украшаю зеленью (в основном петрушки). Очень вкусно! 

В моем детстве этот салатик и

Елена Казберова

В моем детстве этот салатик и салатик с морковкой, чесноком и майонезом носили названия еврейский или поцелуйчик. Соседка София Израилевна поясняла, что ее нация очень любит чеснок... По детству этот салатик есть не хотелось совершенно, слишком остер был для деток. Сейчас еще как вариант делаю из творога  или творожного сыра

Всегда делала этот салат, но

Татьяна Кривоносова

Всегда делала этот салат, но не знала, что он еврейский

Спасибо! Хочу попробовать

Спасибо! Хочу попробовать сделать этот салатик!

Пробуйте на здоровье!

Елена Калинина

Пробуйте на здоровье!

Моя свекровь похожий салат

Marmelad &

Моя свекровь похожий салат готовит, только ещё плюс кукуруза и кусочки консервированного ананаса.

Наверх