На главную | | |

Кексы с малиновым вареньем

5 1
Кексы с малиновым вареньем

Кексы с малиновым вареньем

Наташа Чагай

Кексы с малиновым вареньем великолепно подойдут к чаепитию с друзьями или в семейном кругу. Выпечка готовится достаточно просто, но вкус получается просто чудесным. Для того чтобы сделать кексики более интересными, я украсила их сметанным кремом. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления кексов с малиновым вареньем вам потребуется:
60 г сметаны;
щепотка соли;
50 г размягченного сливочного масла;
80 г сахара;
150 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 яйцо;
150 г малинового варенья (можно взять и другое варенье).

Этапы приготовления

Яйца с сахаром и солью взбить в пышную массу. Размягченное сливочное масло и сметану добавить в полученную массу, взбить.

Яйца с сахаром и солью взбить в пышную массу. Размягченное сливочное масло и сметану добавить в полученную массу, взбить.
Добавить малиновое варенье, перемешать ложкой.

Добавить малиновое варенье, перемешать ложкой.
В полученную массу просеять муку с разрыхлителем, перемешать (или взбить). Тесто для кексов с малиновым вареньем должно плавно стекать с ложки.

В полученную массу просеять муку с разрыхлителем, перемешать (или взбить). Тесто для кексов с малиновым вареньем должно плавно стекать с ложки.
Выложить тесто в формочки (бумажные или силиконовые), почти доверху, и отправить на 25-30 минут в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовность можно проверить зубочисткой. Время может отличаться.

Выложить тесто в формочки (бумажные или силиконовые), почти доверху, и отправить на 25-30 минут в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовность можно проверить зубочисткой. Время может отличаться.
Испеченные кексы достать из духовки, остудить.Испеченные кексы достать из духовки, остудить.
Кексы с малиновым вареньем можно сразу подать к столу или, как я, украсить сметанным кремом (сметана + сахар). Очень вкусно и просто!

Кексы с малиновым вареньем можно сразу подать к столу или, как я, украсить сметанным кремом (сметана + сахар). Очень вкусно и просто!
Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Кексы, маффины":

Наверх