Кексы с малиновым вареньем: 7 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (6)
Разделы (5)

5.0

3 оценки

комментариев

лайков в
соцсетях

код

Автор рецепта

Наташа Чагай

Кексы с малиновым вареньем великолепно подойдут к чаепитию с друзьями или в семейном кругу. Выпечка готовится достаточно просто, но вкус получается просто чудесным. Для того чтобы сделать кексики более интересными, я украсила их сметанным кремом. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления кексов с малиновым вареньем вам потребуется:

60 г сметаны;

щепотка соли;

50 г размягченного сливочного масла;

80 г сахара;

150 г муки;

1 ч. л. разрыхлителя;

1 яйцо;

150 г малинового варенья (можно взять и другое варенье).

Время приготовления: 1 ч.

Количество порций: 6

Калорийность, белки, жиры, углеводы

344ккал

Калорийность

Белки

3.7 г

Жиры

22%

14.7 г

Углеводы

72%

47.7 г

45%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Яйца с сахаром и солью взбить в пышную массу. Размягченное сливочное масло и сметану добавить в полученную массу, взбить.

Шаг 2 из 6:

Добавить малиновое варенье, перемешать ложкой.

Шаг 3 из 6:

В полученную массу просеять муку с разрыхлителем, перемешать (или взбить). Тесто для кексов с малиновым вареньем должно плавно стекать с ложки.

Шаг 4 из 6:

Выложить тесто в формочки (бумажные или силиконовые), почти доверху, и отправить на 25-30 минут в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовность можно проверить зубочисткой. Время может отличаться.