На главную | | |

Рецепт кексов с ягодами

5 2
Рецепт кексов с ягодами

Рецепт кексов с ягодами

bonita

Очень вкусными, ароматными и нежными получаются по этому рецепту кексы с ягодами. Используя разные ягоды, вы каждый раз, будете получать новый вкус и внешний вид. По желанию, можно вместо ягод добавить в качестве начинки варенье или джем.

Ингредиенты

Для приготовления кексов с ягодами нам понадобится:
2 стакана муки;
1 стакан сахара;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. ванильного сахара;
1/2 ч. л. соли;
110 г сливочного масла;
125 г молока;
2 яйца;
любые ягоды или фрукты.
Для крошки:
1 ст. л. муки;
4 ст. л. сахара;
2 ч. л. растительного масла.

Этапы приготовления

Отдельно в миске смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.

Отдельно в миске смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.Отдельно смешать масло комнатной температуры, яйца и молоко, полученную массу добавить к сухим ингредиентам и перемешать.

Отдельно смешать масло комнатной температуры, яйца и молоко, полученную массу добавить к сухим ингредиентам и перемешать.
Все тщательно перемешать. Тесто получится достаточно густым.

Все тщательно перемешать. Тесто получится достаточно густым.
Отдельно приготовить крошку для наших ягодных кексов, для этого смешать сахар, муку и растительное масло.

Отдельно приготовить крошку для наших ягодных кексов, для этого смешать сахар, муку и растительное масло.
Смазать формочки растительным или сливочным маслом. Если готовите в бумажных или силиконовых формах, то смазывать не нужно. Разложить массу, заполняя формочки на 2/3, добавить ягоды прямо в формочки и сверху присыпать крошкой.  

Смазать формочки растительным или сливочным маслом. Если готовите в бумажных или силиконовых формах, то смазывать не нужно. Разложить массу, заполняя формочки на 2/3, добавить ягоды прямо в формочки и сверху присыпать крошкой.  
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Наши кексики готовы, можно снимать пробу. Обязательно попробуйте приготовить кексы с ягодами по этому рецепту, не пожалеете. Рекомендую!

Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Наши кексики готовы, можно снимать пробу. Обязательно попробуйте приготовить кексы с ягодами по этому рецепту, не пожалеете. Рекомендую!Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Кексы на молоке":

Смотрите еще в разделе "Кексы с ягодами":

Смотрите еще в разделе "Маффины с ягодами":

Комментарии

Спасибо большое! Мы в

Спасибо большое! Мы в восторге с мужем))) Сделала с маком и с малиновым вареньем. Объедение, очень воздушные!

Просто потрясающие кексы, уже

Светлана Парфенова

Просто потрясающие кексы, уже третий раз готовлю. Один раз даже дочка (9 лет) самостоятельно их приготовила, и каждый раз улетают на ура ))) Спасибо за рецепт! 

Наверх