Холодным вечером приятно оказаться дома и насладиться чашечкой горячего шоколада. Он вам и расслабиться поможет, и настроение поднимет. Предлагаемый мною рецепт домашнего горячего шоколада позволяет получить в меру сладкий и ароматный напиток (за счет добавления корицы и ликера).
Ингредиенты
Для приготовления домашнего горячего шоколада Вам потребуется:
На 2 маленькие чашки:
200 мл жирного молока;
40 г горького шоколада (содержание какао не менее 55 %);
1 ст. л. сливочного ликера;
щепотка корицы.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Молоко нагреть.
Шаг 2 из 5:
Добавить шоколад, варить на маленьком огне до полного его растворения.
Шаг 3 из 5:
Снять с огня.
Шаг 4 из 5:
Добавить ликер и корицу.
Шаг 5 из 5:
Перемешать и подавать наш ароматный домашний шоколад горячим. Напиток, приготовленный по этому рецепту, согреет и подарит хорошее настроение.
Приятного аппетита! Шоколадного настроения!