Хочу предложить вам простой, но очень вкусный салат из огурцов и зелёного горошка. Этот закусочный салатик готовится быстро, из обычных продуктов, получается немного остреньким. Это блюдо можно подать в качестве закуски к ужину, да и гостям его можно предложить. Попробуйте!
Консервированный горошек откинуть на дуршлаг, чтобы жидкость полностью стекла. Выложить горошек в глубокую посуду, добавить нарезанный тонкими полукольцами или перьями репчатый лук.
Свежий и маринованный огурцы нарезать брусочками, добавить в салат к зеленому горошку и луку.
Посолить и поперчить салат по вкусу. Хорошенько перемешать, выложить в салатник. Вкусный салат из огурцов и зелёного горошка сразу же подать к столу, украсив по своему усмотрению.