Я очень люблю малину и не знаю людей, которые не любят эту вкусную и полезную ягоду. Хочу предложить вам рецепт приготовления без варки малины, перетертой с сахаром. Готовится очень быстро, при этом сохраняются все полезные свойства этой ягоды. Хранить эту заготовку нужно в холодильнике. Очень хорошее лекарство от простуды.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Малину хорошенько перебрать и вымыть, переложить в пластиковую миску (это очень важно, чтобы витамин "С" не разрушился при соприкосновением с металлом).
Шаг 2 из 4:
Добавить сахарный песок и деревянной толкушкой размять малину в однородную массу.
Шаг 3 из 4:
Разложить малину, перетертую с сахаром, по простерилизованным банкам и закрыть прокипяченными крышками, хранить в холодильнике.
Шаг 4 из 4:
Очень вкусная малина, перетертая с сахаром, - прекрасное лекарство от сезонных простуд, ведь готовится она без варки, а значит сохраняет все полезные свойства.
Приятного аппетита! Не болейте!