Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра

4.7
33 оценки
5
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, быстрого и вкусного салата из ветчины, помидоров, огурцов и сыра. В сезон свежих овощей он будет очень актуален. Особенно если помидоры и огурцы собраны со своей грядки. Чеснок добавит этому блюду особую пикантную нотку. Такой салатик приготовить совсем не сложно! Уверена, вам понравится этот рецепт!

Ингредиенты

Для приготовления салата из ветчины, помидоров, огурцов и сыра нам понадобится:
помидоры (среднего размера) - 2 шт.;
ветчина - 300 г;
укроп - 1 пучок;
свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.;
сыр твердых сортов - 150-200 г;
чеснок – 2-3 зубчика;
соль, перец - по вкусу;
майонез или сметана – 2 ст. л.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 3

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Ветчину нарезать небольшой соломкой.

Ветчину нарезать небольшой соломкой.

Шаг 2 из 7:

Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.

Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3 из 7:

Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы.

Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы.

Шаг 4 из 7:

Сыр натереть на крупной терке.

Сыр  натереть на крупной терке.

Шаг 5 из 7:

Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать.

Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать.

Шаг 6 из 7:

В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр. По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом).

В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр. По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом).

Шаг 7 из 7:

Хорошо перемешать и подать к столу вкусный, пикантный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра.

Хорошо перемешать и подать к столу вкусный, пикантный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра.

Приятного аппетита!

Автор - 12.08.2015 / 12.07.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
Фото пользователя
Тамара
04.08.2020 - 17:48

Главное в таких салатах - не жалеть помидоров и оливкового масла. И базилик добавлять щедро. Можно еще лимоном сбрызгнуть, соком в смысле немного. Или еще лучше лаймом

Смотрите еще в разделе "Салаты с мясом"

Смотрите еще в разделе "Салаты на скорую руку"