Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра: 8 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (7)
Разделы (5)

4.8

34 оценки

комментариев

лайков в
соцсетях

код

Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра

Инна Зайцева

Автор рецепта

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, быстрого и вкусного салата из ветчины, помидоров, огурцов и сыра. В сезон свежих овощей он будет очень актуален. Особенно если помидоры и огурцы собраны со своей грядки. Чеснок добавит этому блюду особую пикантную нотку. Такой салатик приготовить совсем не сложно! Уверена, вам понравится этот рецепт!

Ингредиенты

Для приготовления салата из ветчины, помидоров, огурцов и сыра нам понадобится:

помидоры (среднего размера) - 2 шт.;

ветчина - 300 г;

укроп - 1 пучок;

свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.;

сыр твердых сортов - 150-200 г;

чеснок – 2-3 зубчика;

соль, перец - по вкусу;

майонез или сметана – 2 ст. л.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 3

Калорийность, белки, жиры, углеводы

206ккал

Калорийность

Белки

32%

9.7 г

Жиры

56%

17 г

Углеводы

12%

3.6 г

31%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Ветчину нарезать небольшой соломкой.

Шаг 2 из 7:

Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3 из 7:

Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы.

Шаг 4 из 7:

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 5 из 7:

Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать.

Шаг 6 из 7:

В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр. По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом).