Салат с ветчиной и огурцами

5.0
8 оценок
1
комментарий
0
лайков в
соцсетях
Салат с ветчиной и огурцами
Автор рецепта

Сегодня предлагаю приготовить сочный, вкусный салат с ветчиной, огурцами и яйцами. Такой салатик можно подать к столу в красивой салатнице или разложить по тарталеткам. На праздничный стол этот салат лучше подать в маленьких, аккуратных тарталетках, которые можно купить в любом продуктовом магазине, но можно приготовить тарталетки и в домашних условиях. Такая закуска будет очень нарядно смотреться на праздничном столе. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с ветчиной и огурцами вам потребуется:
ветчина - 200 г;
яйца - 4 шт.;
огурец (небольшой) - 1-2 шт.;
зелень (у меня - укроп) - 2-3 веточки;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
майонез для заправки;
готовые тарталетки.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 6

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
32%
9.4 г
Жиры
59%
17.2 г
Углеводы
9%
2.3 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Ветчину нарезать на мелкие кубики.

Ветчину нарезать на мелкие кубики.

Шаг 2 из 5:

Яйца заранее сварить вкрутую (в течение 10 минут с момента закипания воды), очистить их и тоже нарезать на мелкие кубики.

Яйца заранее сварить вкрутую (в течение 10 минут с момента закипания воды), очистить их и тоже нарезать на мелкие кубики.

Шаг 3 из 5:

Свежий огурец вымыть, обсушить, нарезать на мелкие кубики.

Свежий огурец вымыть, обсушить, нарезать на мелкие кубики.

Шаг 4 из 5:

Сложить свежие огурцы, яйца и ветчину в миску, добавить нарезанную зелень, посолить, поперчить салат по желанию, заправить майонезом.

Сложить свежие огурцы, яйца и ветчину в миску, добавить нарезанную зелень, посолить, поперчить салат по желанию, заправить майонезом.

Шаг 5 из 5:

Заполнить тарталетки аппетитным, вкусным салатом с ветчиной и огурцами, украсить зеленью и можно подавать яркую закуску к столу.

Заполнить тарталетки аппетитным, вкусным салатом с ветчиной и огурцами, украсить зеленью и можно подавать яркую закуску к столу.

Приятного аппетита!

21.11.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!