На главную | | |

Салат из свежих огурцов с яйцом

5 3
Салат из свежих огурцов с яйцом

Салат из свежих огурцов с яйцом

Елена Калинина

Салат из свежих огурцов и яиц - вкусное, простое в приготовлении блюдо, которое обязательно придется вам по вкусу. Подать такой салатик можно на обед или ужин, как самостоятельное блюдо или как дополнение к основным блюдам.

Ингредиенты

Для приготовления салата из свежих огурцов с яйцом понадобится:
огурцы свежие - 2 шт.;
яйца - 2 шт.;
майонез - 1 ст. л.;
сметана - 1 ст. л.;
сок лимона - 1 ч. л.;
соль, смесь перцев - по вкусу;
зелень (зеленый лук, петрушка, зелень чеснока) - по вкусу.

Этапы приготовления

Яйца отварить и остудить. Огурцы очистить от кожицы и порезать в глубокую миску соломкой. Сбрызнуть лимонным соком. У яиц отделить белки от желтков. Белки порезать соломкой и добавить к огурцам.

Яйца отварить и остудить. Огурцы очистить от кожицы и порезать в глубокую миску соломкой. Сбрызнуть лимонным соком. У яиц отделить белки от желтков. Белки порезать соломкой и добавить к огурцам.
Яичные желтки раскрошить, всю зелень измельчить. Добавить желтки и зелень к огурцам и белкам.

Яичные желтки раскрошить, всю зелень измельчить. Добавить желтки и зелень к огурцам и белкам.
Салат посолить, добавить майонез и сметану.

Салат посолить, добавить майонез и сметану.Вкуснейший салат из свежих огурцов с яйцом хорошо перемешать, выложить в салатник, посыпать немного смесью перцев, украсить и подать к столу.

Вкуснейший салат из свежих огурцов с яйцом хорошо перемешать, выложить в салатник, посыпать немного смесью перцев, украсить и подать к столу.
Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами":

Наверх