На главную | | |

Салат из картошки с редисом и огурцами

4.33 3
Салат из картошки с редисом и огурцами

Салат из картошки с редисом и огурцами

nichka

Овощной салатик из свежих овощей и зелени, что может быть лучше?! Предлагаю рецепт простого, вкусного и сытного салата из картошки с редисом и огурцами. Такой картофельный салатик можно подать в качестве основного блюда. Он станет и отличным дополнением, например, к курице или мясу. Конечно, это блюдо можно сделать и без яиц, но именно они делают вкус более нежным. Заправить этот салат можно маслом, майонезом или сметаной. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из картошки с редисом и огурцами потребуется:
картофель - 4 шт.;
редис - 4-6 шт.;
огурцы - 2 шт.;
яйцо - 2 шт.;
зелёный лук - 1 пучок;
соль - по вкусу.
Для заправки по вкусу:
сметана;
майонез;
оливковое масло.

Этапы приготовления

Картофель и яйца сварить заранее. На варку картошки в кожуре потребуется минут 20-25 с начала кипения воды, яйца будут готовы минут через 8-10 с начала закипания воды. Остудить картофель и яйца, почистить. Огурцы, редис, лук помыть и обсушить.

Картофель и яйца сварить заранее. На варку картошки в кожуре потребуется минут 20-25 с начала кипения воды, яйца будут готовы минут через 8-10 с начала закипания воды. Остудить картофель и яйца, почистить. Огурцы, редис, лук помыть и обсушить.
Картофель, огурцы, яйца, редис нарезать на средние кубики, лук мелко порубить и выложить в салатник.

Картофель, огурцы, яйца, редис нарезать на средние кубики, лук мелко порубить и выложить в салатник.
Посолить картофельный салат с редисом, огурцами, яйцами и луком и хорошо перемешать.

Посолить картофельный салат с редисом, огурцами, яйцами и луком и хорошо перемешать.
Перед подачей на стол салат, приготовленный из картошки с редисом и огурцами, заправить по вашему желанию (можно заправить оливковым маслом, или сметаной, или майонезом, или смесью сметаны и майонеза - это уже на ваш выбор). Блюдо готовится очень просто, а получается и вкусным, и полезным.

Перед подачей на стол салат, приготовленный из картошки с редисом и огурцами, заправить по вашему желанию (можно заправить оливковым маслом, или сметаной, или майонезом, или смесью сметаны и майонеза - это уже на ваш выбор). Блюдо готовится очень просто, а получается и вкусным, и полезным.
Приятного аппетита!

4.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (3 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами":

Смотрите еще в разделе "Салаты из редиски":

Наверх