Салат с картофелем и кукурузой

Салат с картофелем и кукурузой
5.0
8 оценок
0
комментариев

Совсем случайно нашла на просторах интернета этот салат с картофелем и кукурузой, решила попробовать. Салат получился намного лучше, чем я могла себе представить, эти простые ингредиенты настолько подходят друг другу, что блюдо съедается за считанные минуты. В заправку можете добавить дижонскую горчицу, это разнообразит вкус и сделает его более пикантным. Салат так же подойдет для людей, которые придерживаются поста.

Ингредиенты

Для приготовления салата с картофелем и кукурузой нам понадобится:
4 картофелины;
1 банка консервированной кукурузы;
1 пучок зеленого лука;
1 пучок укропа;
соль, перец;
растительное масло.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 4:

С кукурузы слить сок и высыпать в миску.

С кукурузы слить сок и высыпать в миску.

Шаг 2 из 4:

Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать на кубики. Добавить порезанный картофель к кукурузе.

Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать на кубики. Добавить порезаный картофель к кукурузе.

Шаг 3 из 4:

Лук и укроп измельчить, добавить в миску с картошкой и кукурузой. К салату добавить соль, черный перец и растительное масло.

Лук и укроп измельчить, добавить в миску с картошкой и кукурузой. К салату добавить соль, черный перец и растительное масло.

Шаг 4 из 4:

Тщательно перемешать и подать к столу очень вкусный, сытный салат с картофелем и кукурузой.

Тщательно перемешать и подать к столу очень вкусный, сытный салат с картофелем и кукурузой.

Приятного аппетита!

Автор - 31.03.2015 / 09.07.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Блюда из картофеля"