Как приготовить фруктовый лед

Как приготовить фруктовый лед
4.4
109 оценок
2
комментария

Фруктовый лёд - это холодный десерт на основе замороженного сока, различных фруктовых напитков или чая. Для того чтобы приготовить фруктовый лед в домашних условиях, можно воспользоваться покупными формочками для формирования льда или использовать маленькие пластиковые стаканчики из-под йогурта. В фруктовый лёд можно добавить кусочки свежих фруктов или ягод. Вид такого льда просто потрясающий. Я готовила фруктовый лед из свежевыжатого апельсинового сока, но прекрасно подойдут и другие натуральные, лучше свежевыжатые, фруктовые соки. Попробуйте приготовить такой лёд в домашних условиях, он получается не только вкусным, но и полезным, так как в нём нет красителей и консервантов.

Ингредиенты

 Для приготовления фруктового льда нам потребуется:
 2-3 апельсина;
 100 г черешни (можно обойтись и без неё или взять ягоды по вкусу).

Процесс приготовления

Шаг 1

Апельсины вымыть и обсушить. Разрезать апельсины на две части. Выдавить сок из апельсина с помощью соковыжималки. У кого нет соковыжималки, можно выдавить сок вручную, только затем процедить его через сито.

Апельсины вымыть и обсушить. Разрезать апельсины на две части. Выдавить сок из апельсина с помощью соковыжималки. У кого нет соковыжималки, можно выдавить сок вручную, только затем процедить его через сито.

Шаг 2

Черешню вымыть, удалить косточки. Разрезать черешню пополам. Я сделала два вида льда, один - просто апельсиновый, а другой - апельсиновый с кусочками черешни. Выложить кусочки черешни в формочки для льда. Залить в формочки свежевыжатый апельсиновый сок.

Черешню вымыть, удалить косточки. Разрезать черешню пополам. Я сделала два вида льда, один - просто апельсиновый, а другой - апельсиновый с кусочками черешни. Выложить кусочки черешни в формочки для льда. Залить в формочки свежевыжатый апельсиновый сок.

Шаг 3

У меня получилось 3 формочки с кусочками ягод и 3 формочки с апельсиновым соком.

У меня получилось 3 формочки с кусочками ягод и 3 формочки с апельсиновым соком.

Шаг 4

Поставить формочки с соком в морозилку до полного замерзания. Я поставила приготовленный фруктовый лёд на ночь.

Поставить формочки с соком в морозилку до полного замерзания. Я поставила приготовленный фруктовый лёд на ночь.

Приятного аппетита!

Комментарии