Салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами

5.0
2 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами
Автор рецепта

Этот замечательный салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами можно быстро приготовить к ужину или на праздничный стол. Салатик получается очень вкусным и сытным. Отличная альтернатива салату "Оливье". Подать можно в салатнике или порционно. Украсить можно по своему вкусу, как вам нравится.

Ингредиенты

Для приготовления салата с колбасой, яйцами, огурцом и сыром понадобится:
колбаса вареная (хорошего качества) - 100 г;
сыр (у меня плавленный сырок) - 100 г;
огурец свежий - 0,5 шт.;
морковь небольшая - 1 шт.;
яйца - 2 шт.;
лук зеленый - 0,5 пучка;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
майонез - по вкусу.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
25%
8.3 г
Жиры
57%
19.2 г
Углеводы
18%
6.3 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Морковь и яйца отварить, остудить и очистить. Порезать колбасу, морковь, свежий огурчик и яйца мелкими кубиками, добавить в салат натертый на крупной терке сыр.

Морковь и яйца отварить, остудить и очистить. Порезать колбасу, морковь, свежий огурчик и яйца мелкими кубиками, добавить в салат натертый на крупной терке сыр.

Шаг 2 из 6:

Посолить салат, поперчить, добавить майонез.

Посолить салат, поперчить, добавить майонез.

Шаг 3 из 6:

Также добавить измельченный зеленый лук. 

Также добавить измельченный зеленый лук. 

Шаг 4 из 6:

Салат перемешать и выложить в салатник или на тарелку - с помощью кулинарного кольца или обрезанной пластиковой бутылки.

Салат перемешать и выложить в салатник или порционно на тарелку - с помощью кулинарного кольца или обрезанной пластиковой бутылки.

Шаг 5 из 6:

Бутылку или кольцо аккуратно убрать.

Бутылку или кольцо аккуратно убрать.

Шаг 6 из 6:

Далее вкуснейший салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами украсить. Я посыпала сверху тертым желтком, украсила морковью, зеленым лучком и петрушкой.

Далее вкуснейший салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами украсить. Я посыпала сверху тертым желтком, украсила морковью, зеленым лучком и петрушкой.

Приятного Вам аппетита!

04.09.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!