Рецепт канапе с красной рыбой

4.9
20 оценок
4
комментария
0
лайков в
соцсетях
Рецепт канапе с красной рыбой

Предлагаю в качестве закуски приготовить канапе с красной рыбой, сыром и огурцом. Свежий огурчик делает эти канапешки безумно вкусными, а вид аппетитным. Не советую по этому рецепту готовить канапе заранее, лучше приготовить их и сразу подать на стол.

Ингредиенты

Для приготовления канапе с красной рыбой вам потребуется:
3 кусочка батона;
100 г красной рыбы;
50-100 г творожного (или плавленного) сыра;
1 маленький свежий огурец;
1/2 банки маслин;
шпажки.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
36%
11.9 г
Жиры
36%
11.9 г
Углеводы
28%
9 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Батон порезать на небольшие кусочки - квадратики.

Батон порезать на небольшие кусочки - квадратики.

Шаг 2 из 7:

Обжарить порезанные кусочки батона на сухой или слегка смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Остудить.

Обжарить порезанные кусочки батона на сухой или слегка смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Остудить.

Шаг 3 из 7:

Намазать не толстым слоем обжаренные кусочки батона сыром.

Намазать не толстым слоем обжаренные кусочки батона сыром.

Шаг 4 из 7:

Красную рыбу порезать тонкими ломтиками, равными по размеру кусочкам хлеба.

Красную рыбу порезать тонкими ломтиками, равными по размеру кусочкам хлеба.

Шаг 5 из 7:

Выложить рыбку на сыр. Огурец порезать кружочками, уложить на рыбу.

Выложить рыбку на сыр. Огурец порезать кружочками, уложить на рыбу.

Шаг 6 из 7:

Далее положить маслинку и вставить шпажку.

Далее положить маслинку и вставить шпажку.

Шаг 7 из 7:

Выложить аппетитные, вкусные канапе с красной рыбой и сыром на блюдо и можно подавать к столу. Рекомендую приготовить!

Выложить аппетитные, вкусные канапе с красной рыбой и сыром на блюдо и можно подавать к столу. Рекомендую приготовить!

Приятного Вам аппетита!

Автор - 25.02.2015 / 05.05.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
21.07.2016 - 15:42
Ошибка в оформлении!!! Наташ, только не обижайтесь. Изумительный рецепт, с простым и невероятно вкусным сочетанием продуктов!!! НО... Первым пунктом - обрезать корочку с хлеба! Дальше - обжаривать или подавать так - дело каждого. Но обрезать корочку необходимо!!! Именно тогда у Вас получаются КАНАПЕ, иначе - это бутерброды для стола с сельским колоритом.