Рецепт канапе с красной рыбой

Рецепт канапе с красной рыбой
4.9
16 оценок
4
комментария

Предлагаю в качестве закуски приготовить канапе с красной рыбой, сыром и огурцом. Свежий огурчик делает эти канапешки безумно вкусными, а вид аппетитным. Не советую по этому рецепту готовить канапе заранее, лучше приготовить их и сразу подать на стол.

Ингредиенты

Для приготовления канапе с красной рыбой вам потребуется:
3 кусочка батона;
100 г красной рыбы;
50-100 г творожного (или плавленного) сыра;
1 маленький свежий огурец;
1/2 банки маслин;
шпажки.

Процесс приготовления

Шаг 1

Батон порезать на небольшие кусочки - квадратики.

Батон порезать на небольшие кусочки - квадратики.

Шаг 2

Обжарить порезанные кусочки батона на сухой или слегка смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Остудить.

Обжарить порезанные кусочки батона на сухой или слегка смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Остудить.

Шаг 3

Намазать не толстым слоем обжаренные кусочки батона сыром.

Намазать не толстым слоем обжаренные кусочки батона сыром.

Шаг 4

Красную рыбу порезать тонкими ломтиками, равными по размеру кусочкам хлеба.

Красную рыбу порезать тонкими ломтиками, равными по размеру кусочкам хлеба.

Шаг 5

Выложить рыбку на сыр. Огурец порезать кружочками, уложить на рыбу.

Выложить рыбку на сыр. Огурец порезать кружочками, уложить на рыбу.

Шаг 6

Далее положить маслинку и вставить шпажку.

Далее положить маслинку и вставить шпажку.

Шаг 7

Выложить аппетитные, вкусные канапе с красной рыбой и сыром на блюдо и можно подавать к столу. Рекомендую приготовить!

Выложить аппетитные, вкусные канапе с красной рыбой и сыром на блюдо и можно подавать к столу. Рекомендую приготовить!

Приятного Вам аппетита!

Комментарии

21.07.2016 - 15:42

Ошибка в оформлении!!! Наташ, только не обижайтесь. Изумительный рецепт, с простым и невероятно вкусным сочетанием продуктов!!! НО... Первым пунктом - обрезать корочку с хлеба! Дальше - обжаривать или подавать так - дело каждого. Но обрезать корочку необходимо!!! Именно тогда у Вас получаются КАНАПЕ, иначе - это бутерброды для стола с сельским колоритом.