На главную | | |

Гренки с сыром в духовке

4.6 5
Гренки с сыром в духовке

Гренки с сыром в духовке

Елена Калинина

Гренки с сыром можно быстро приготовить в духовке к завтраку или в качестве перекуса. Вкус сыра необычен и интересен, благодаря соевому соусу и горчице, а сами греночки получаются необыкновенно хрустящими. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления гренок с сыром в духовке понадобится:
сыр твердый (50% жирности) - 70-80 г;
масло сливочное - 1 ст. л.;
соевый соус - 1 ст. л.;
горчица французская (в зернах) - 0,5 ч. л.;
яичный желток сырой - 1 шт.;
молотый перец (черный или красный), соль - по вкусу;
хлеб белый (батон) - 4 ломтика.

Этапы приготовления

У ломтей хлеба или батона обрезать корочки.

У ломтей хлеба или батона обрезать корочки.

Ломти хлеба подсушить с двух сторон на сухой сковороде.

Ломти хлеба подсушить с двух сторон на сухой сковороде.

Масло растопить, добавить тертый твердый сыр.

Масло растопить, добавить тертый твердый сыр.

Влить соевый соус и нагреть смесь до расплавления сыра. После этого добавить горчицу и сырой желток. Быстро перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Влить соевый соус и нагреть смесь до расплавления сыра. После этого добавить горчицу и сырой желток. Быстро перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Смазать ломти хлеба сырной массой сверху, поместить их на противень и отправить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 7-10 минут.

Смазать ломти хлеба сырной массой сверху, поместить их на противень и отправить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 7-10 минут.

Готовые, очень вкусные гренки, приготовленные в духовке с сыром, подать горячими.

Готовые, очень вкусные гренки, приготовленные в духовке с сыром, подать горячими.
Приятного Вам аппетита!

4.6
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (5 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Бутерброды на завтрак":

Смотрите еще в разделе "Горячие бутерброды в духовке":

Смотрите еще в разделе "Бутерброды с сыром":

Комментарии

Хороши греночки, остренькие!

Елена Куковкина

Хороши греночки, остренькие! Лена, спасибо )

Наверх