На главную | | |

Грибной суп с плавленным сыром

5 2
Грибной суп с плавленным сыром

Грибной суп с плавленным сыром

Лика Мостовая

Предлагаю рецепт очень вкусного супа с грибами и плавленным сыром. Готовится блюдо быстро, просто, поэтому прекрасно подойдёт для обеда в будни. Да и в выходной день такой аппетитный суп станет беспроигрышным вариантом.

Ингредиенты

Для приготовления супа с грибами и плавленным сыром нам понадобится:
400 г свежих шампиньонов;
2 плавленных сырка;
3 картофелины;
50 г сливочного масла;
1 луковица;
2 литра воды;
соль - по вкусу;
укроп свежий - по вкусу;
масло подсолнечное для жарки.

Этапы приготовления

Плавленный сыр нарезаем кубиками.

Плавленный сыр нарезаем кубиками.
Шампиньоны моем, обсушиваем и режем пластинами.

Шампиньоны моем, обсушиваем и режем пластинами.

На сковороде разогреваем подсолнечное масло, выкладываем шампиньоны и обжариваем несколько минут, затем добавляем порезанный лук и готовим на небольшом огне до румяности, периодически помешивая.

На сковороде разогреваем подсолнечное масло, выкладываем шампиньоны и обжариваем несколько минут, затем добавляем порезанный лук и готовим на небольшом огне до румяности, периодически помешивая.

Картошку, порезанную кубиками, заливаем водой, доводим до кипения и варим минут 10, затем добавляем обжаренные шампиньоны с луком, плавленный сыр и соль. Готовим до полного расплавления сыра.Картошку, порезанную кубиками, заливаем водой, доводим до кипения и варим минут 10, затем добавляем обжаренные шампиньоны с луком, плавленный сыр и соль. Готовим до полного расплавления сыра.В приготовленный суп с грибами и плавленным сыром добавляем сливочное масло и порезанный укроп. Блюдо получается очень вкусным!

В приготовленный суп с грибами и плавленным сыром добавляем сливочное масло и порезанный укроп. Блюдо получается очень вкусным!
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Супы с грибами":

Смотрите еще в разделе "Блюда из грибов":

Комментарии

Выглядит ну очень вкусно!

Лилия А

Выглядит ну очень вкусно! Обязательно попробую.

Скажите, пожалуйста, на сколько порций рассчитан суп?

На здоровье! А порции зависят

Лика Мостовая

На здоровье! А порции зависят от того, кто сколько ест, 4-6 приблизительно.

Наверх