"Палермо"

5.0
8 оценок
4
комментария
0
лайков в
соцсетях
"Палермо"
Автор рецепта

Сочетание курицы с кедровыми орешками, на первый взгляд, может показать слегка необычным. Но попробовав, Вы убедитесь, что блюдо получается очень вкусным, а его приготовление занимает совсем немного времени.

Ингредиенты

Для приготовления курицы с кедровыми орешками потребуется:
500 г куриного филе;
150 г твёрдого сыра (Гауда);
3 горсти кедровых орехов;
30 г майонеза;
специи, соль - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
48%
21.6 г
Жиры
48%
21.6 г
Углеводы
4%
1.4 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Куриное филе слегка отбиваем.

Куриное филе слегка отбиваем.

Шаг 2 из 6:

Кедровые орешки, майонез и натёртый сыр смешиваем.

Кедровые орешки, майонез и натёртый сыр смешиваем.

Шаг 3 из 6:

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем куриное филе и обжариваем с одной стороны до золотистого цвета, необжаренную сторону посыпаем солью, специями.

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем куриное филе и обжариваем с одной стороны до золотистого цвета, необжаренную сторону посыпаем солью, специями.

Шаг 4 из 6:

Затем огонь уменьшаем, мясо переворачиваем.

Затем огонь уменьшаем, мясо переворачиваем.

Шаг 5 из 6:

На обжаренную сторону куриного филе выкладываем смесь кедровых орешков и сыра. Накрываем сковороду крышкой и тушим минут 20. 

На обжаренную сторону куриного филе выкладываем смесь кедровых орешков и сыра. Накрываем сковороду крышкой и тушим минут 20. 

Шаг 6 из 6:

Курочка с кедровыми орешками готова. Она получается сочной, вкусной. На стол можно подать прямо на сковороде, украсив зеленью.

Курочка с кедровыми орешками готова. Она получается сочной, вкусной. На стол можно подать прямо на сковороде, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

02.06.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!