На главную | | |

Салат с физалисом

5 2
Салат с физалисом

Салат с физалисом

Лика Мостовая

Салаты из свежих овощей просто незаменимы летом. Они замечательно дополняют любой гарнир, мясные и рыбные блюда. Сегодня предлагаю приготовить салат с физалисом, свежими овощами и зеленью. Это блюдо можно подать не только на обед или ужин, но и к шашлыкам или запечённой на мангале рыбе.

Ингредиенты

Для приготовления салата с физалисом и свежими овощами нам понадобятся:
огурец свежий - 1 шт.;
помидоры мелкие - 200 г;
физалис овощной - 200 г;
перец болгарский - 3 шт.;
укроп, петрушка - 1 пучок;
салатные листья - 1 пучок;
оливковое масло - 3 ст. л.;
зелёный лук - 3-4 шт.;
соль, перец - по вкусу;
сок лимона - 1 ч. л.

Этапы приготовления

Нарезать огурцы кружочками, затем ещё пополам или на четвертинки.

Нарезать огурцы кружочками, затем ещё пополам или на четвертинки.Физалис нарезать дольками.

Физалис нарезать дольками.

Помидоры разрезать на половинки. Если взять помидоры крупнее, то нарезать их в салат также, как физалис.

Помидоры разрезать на половинки. Если взять помидоры крупнее, то нарезать их в салат также, как физалис.
Соломкой нарезать болгарский перец.

Соломкой нарезать болгарский перец.

Все овощи выложить в глубокий салатник, добавить измельчённый укроп и петрушку, зеленый лук, посолить и поперчить. Соединить оливковое масло с лимонным соком и полить этой заправкой салат.

Все овощи выложить в глубокий салатник, добавить измельчённый укроп и петрушку, зеленый лук, посолить и поперчить. Соединить оливковое масло с лимонным соком и полить этой заправкой салат.
Руками порвать салатные листья, выложить на блюдо, в котором будет подаваться салат, затем выложить овощи. Необыкновенно вкусный и свежий салат с физалисом и свежими овощами готов!

Полить салат заправкой. Руками порвать салатные листья, выложить в то блюдо в котором будет подаваться салат, затем выложить овощи. Необыкновенно вкусный и свежий салат готов!Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты из помидоров":

Смотрите еще в разделе "Постные салаты с помидорами":

Наверх