Салат с физалисом

4.7
6 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат с физалисом

Салаты из свежих овощей просто незаменимы летом. Они замечательно дополняют любой гарнир, мясные и рыбные блюда. Сегодня предлагаю приготовить салат с физалисом, свежими овощами и зеленью. Это блюдо можно подать не только на обед или ужин, но и к шашлыкам или запечённой на мангале рыбе.

Ингредиенты

Для приготовления салата с физалисом и свежими овощами нам понадобятся:
огурец свежий - 1 шт.;
помидоры мелкие - 200 г;
физалис овощной - 200 г;
перец болгарский - 3 шт.;
укроп, петрушка - 1 пучок;
салатные листья - 1 пучок;
оливковое масло - 3 ст. л.;
зелёный лук - 3-4 шт.;
соль, перец - по вкусу;
сок лимона - 1 ч. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Нарезать огурцы кружочками, затем ещё пополам или на четвертинки.

Нарезать огурцы кружочками, затем ещё пополам или на четвертинки.

Шаг 2 из 6:

Физалис нарезать дольками.

Физалис нарезать дольками.

Шаг 3 из 6:

Помидоры разрезать на половинки. Если взять помидоры крупнее, то нарезать их в салат также, как физалис.

Помидоры разрезать на половинки. Если взять помидоры крупнее, то нарезать их в салат также, как физалис.

Шаг 4 из 6:

Соломкой нарезать болгарский перец.

Соломкой нарезать болгарский перец.

Шаг 5 из 6:

Все овощи выложить в глубокий салатник, добавить измельчённый укроп и петрушку, зеленый лук, посолить и поперчить. Соединить оливковое масло с лимонным соком и полить этой заправкой салат.

Все овощи выложить в глубокий салатник, добавить измельчённый укроп и петрушку, зеленый лук, посолить и поперчить. Соединить оливковое масло с лимонным соком и полить этой заправкой салат.

Шаг 6 из 6:

Руками порвать салатные листья, выложить на блюдо, в котором будет подаваться салат, затем выложить овощи. Необыкновенно вкусный и свежий салат с физалисом и свежими овощами готов!

Полить салат заправкой. Руками порвать салатные листья, выложить в то блюдо в котором будет подаваться салат, затем выложить овощи. Необыкновенно вкусный и свежий салат готов!

Приятного аппетита!

Автор - 26.08.2014 / 12.07.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты на скорую руку"