Яблоки, запечённые с мюсли

Из сочных яблочек можно испечь очень нежный и вкусный десерт, который наполнит дом неповторимым ароматом. Итак, готовим в духовке яблоки, запечённые с мюсли. Рецепт достаточной простой, а результат получается отменным. Этот лёгкий десерт с хрустящей корочкой приятно удивит и порадует чудесным вкусом.

Ингредиенты

Для приготовления яблок, запечённых с мюсли, понадобится:

4 крупных яблока;

1 стакан мюсли;

150 г сахара;

100 г муки;

70 г сливочного масла;

50 мл воды;

1 ч. л. корицы;

1/3 ч. л. растительного масла;

щепотка ванилина;

щепотка соли;

сахарная пудра для подачи.

Процесс приготовления

Яблоки нарезать на тонкие ломтики (как на фото). Переложить в отдельную миску.

Добавить к яблокам 100 грамм сахара, ванилин, корицу и 2 столовые ложки муки, перемешать.

Форму для запекания застелить пергаментной бумагой, тонким слоем выложить яблоки, разровнять.

В небольшой посуде растопить сливочное масло. Добавить растительное масло.

В отдельной посуде смешать мюсли, 50 грамм сахара, оставшуюся муку и щепотку соли, тщательно перемешать.

В полученную смесь влить воду, смесь растительного масла и тёплого растопленного сливочного масла, перемешать и разложить получившуюся смесь тонким слоем поверх яблок.