На главную | | |

Бисквитный рулет с вареньем

4.4 5

Бисквитный рулет с вареньем

nichka

Хочу предложить замечательный рецепт приготовления бисквитного рулета с вареньем. В роли начинки можно использовать густой джем, варёную сгущёнку или творожную массу. Рулет готовится очень быстро из минимального набора продуктов. Рулетик получается очень вкусным и нежным.

Ингредиенты

Для приготовления бисквитного рулета с вареньем нам потребуется:
55 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
55 г сахара;
2 яйца;
щепотка соли;
варенье (у меня из чёрной смородины);
50 г шоколада для украшения.

Этапы приготовления

В глубокую миску просеять муку, всыпать сахар и разрыхлитель.

В глубокую миску просеять муку, всыпать сахар и разрыхлитель.Затем добавить яйца и перемешать венчиком до однородного состояния. Консистенция теста получается не густая, льющаяся.

Затем добавить яйца и перемешать венчиком до однородного состояния. Консистенция теста получается не густая, льющаяся.

Противень застелить пергаментом. Духовку разогреть до 180 градусов. Вылить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и разровнять.

Противень застелить пергаментом. Духовку разогреть до 180 градусов. Вылить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и разровнять.
Поставить противень с тестом в духовку и выпекать 10 минут. 

Поставить противень с тестом в духовку и выпекать 10 минут. Быстро перевернуть бисквит на стол и снять пергамент, выложить варенье и разровнять.

Быстро перевернуть бисквит на стол и снять пергамент, выложить варенье и разровнять.Аккуратно свернуть рулет ещё тёплым, затем полностью его остудить.

Аккуратно свернуть рулет ещё тёплым, затем полностью его остудить. Шоколад растопить на водяной бане. Нанести решётку из шоколада на рулет и дать шоколаду застыть.

Шоколад растопить на водяной бане. Нанести решётку из шоколада на рулет и дать шоколаду застыть.

Бисквитный рулет с вареньем готовится просто и быстро, а получается очень вкусным. Прекрасная выпечка к чаю!

Бисквитный рулет с вареньем готовится просто и быстро, а получается очень вкусным. Прекрасная выпечка к чаю!
Приятного чаепития!

4.4
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.4 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Рулеты":

Комментарии

А можно использовать фольгу

А можно использовать фольгу вместо бумаги для выпечки?

Если честно, я не пробовала)

nichka

Если честно, я не пробовала)

Наверх