Картофельный хлеб в хлебопечке

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Картофельный хлеб в хлебопечке
Автор рецепта

Не так давно мне подарили хлебопечку и теперь я в домашних условиях пеку разный хлеб с добавками и начинками. Сегодня решила приготовить картофельный хлеб. Многие готовят его с картофельным пюре, а я решила добавить покупные картофельные хлопья. Хлебушек получился очень вкусным.

Ингредиенты

Для приготовления картофельного хлеба в хлебопечке нам потребуется:
молоко - 250 мл;
мука пшеничная - 250 г;
картофельные хлопья - 50 г;
масло растительное - 1,5 ч. л.;
сахар - 1 ст. л.;
соль - 1/2 ч. л.;
дрожжи сухие - 2 ч. л.;
зелень (сушёная) - 1 ст. л.
Время приготовления: 3 ч.
Количество порций: 10

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
11%
4.7 г
Жиры
3%
1.3 г
Углеводы
86%
36 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

В ведёрко хлебопечки влить тёплое молоко, растительное масло.

В ведёрко хлебопечки влить тёплое молоко, растительное масло.

Шаг 2 из 5:

Затем всыпать муку и картофельные хлопья. Картофельные хлопья можно использовать любые, как развесные, так и в упаковке.

Затем всыпать муку и картофельные хлопья. Картофельные хлопья можно использовать любые, как развесные, так и в упаковке.

Шаг 3 из 5:

Сахар и соль всыпать по разным сторонам. Дрожжи всыпать на середину. Дрожжи, сахар и соль не должны соприкасаться.

Сахар и соль всыпать по разным сторонам. Дрожжи всыпать на середину. Дрожжи, сахар и соль не должны соприкасаться.

Шаг 4 из 5:

Выставить основной режим для выпечки (примерное время 3 часа 20 минут), вес буханки - 750 грамм, цвет - средняя корочка. После первого замеса, по сигналу, всыпать сушеную зелень. 

Выставить основной режим для выпечки (примерное время 3 часа 20 минут), вес буханки - 750 грамм, цвет - средняя корочка. После первого замеса, по сигналу, всыпать сушеную зелень. 

Шаг 5 из 5:

Готовый картофельный хлеб вынуть из хлебопечки и остудить на решётке. Хлебушек с добавлением картофельных хлопьев получается очень вкусным.

Готовый картофельный хлеб вынуть из хлебопечки и остудить на решётке. Хлебушек с добавлением картофельных хлопьев получается очень вкусным.

Приятного аппетита!

05.07.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!