Рецепт кекса с какао не сложный, не требует больших временных и материальных затрат. Кекс получается вкусным, пышным и ароматным. Свежие ягоды придадут ему приятную кислинку и свежесть, но можно обойтись и без них.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Сливочное масло растопить и остудить.
Шаг 2 из 7:
Яйца взбить с сахаром и маслом, влить кефир, все хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7:
Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.
Шаг 4 из 7:
Добавить какао, перемешать.
Шаг 5 из 7:
Добавить вымытые и обсушенные ягоды, лопаткой вмешать их в тесто.
Шаг 6 из 7:
Тесто переложить в форму для выпечки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность кекса проверить деревянной палочкой.
Шаг 7 из 7:
Кекс остудить, вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой. Кекс с какао, приготовленный по этому рецепту, получается вкусным, пышным и ароматным.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!