Хочу предложить вам рецепт салата "Купеческий" с курицей, морковью и горошком. Салат вкусный и сытный. Особое очарование этой закуске придаёт маринованный лук, благодаря которому блюдо приобретает немного необычный и пикантный вкус. Все ингредиенты очень хорошо сочетаются. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Лук порезать тонко полукольцами. Залить кипятком, добавить сахар и уксус, перемешать, оставить на 20 минут. Затем воду слить.
Шаг 2 из 6:
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 6:
Обжарить на масле до мягкости. Остудить.
Шаг 4 из 6:
Отварное куриное мясо разобрать на волокна или порезать.
Шаг 5 из 6:
Сложить в миску курицу, лук, морковь, горошек, посолить и поперчить, заправить майонезом.
Шаг 6 из 6:
Выложить вкусный салат "Купеческий" с курицей в салатник, украсить зеленью, немного охладить и можно подавать. Думаю, ваши родные или гости с удовольствием отведают и оценят этот чудный салат.
Приятного вам аппетита!